Harcolj a depresszió és a szorongás ellen a táplálkozás révén! Milyen ételek javíthatják a hangulatát


A szomorúság normális válasz sok élet eseményre. De amikor ez az érzelmi állapot a kiváltók eltávolítása után is fennáll, át kell értékelni, mert depresszióvá válhat. Mint sok más egészségügyi problémánál, a kulcs az emésztőrendszer egészsége lehet.
A depresszió biológiai hajtóereje egyedileg egyedi, de általában van egy bizonyos szintű hormonális és neurotranszmitter egyensúlyhiány, amely megkönnyíti a szorongást néhány ember számára.
Az emésztőrendszernek megvan a maga idegrendszere, az enterális idegrendszer, amely az agytól elkülönülve működhet, és a szervezet szerotoninjának körülbelül 90% -át termeli.
Tanulmányok kimutatták, hogy a szorongás és a depresszió a gyomor-bélrendszeri tünetekkel társul, és a feltörekvő kutatások szerint az étrenddel kapcsolatos döntéseinek mély hatása lehet a mentális egészségre.
Mindannyian tudjuk, hogy az ételek és az italok befolyásolhatják a hangulatunkat, de az étrendünk mélyebben hat ránk. Az élelmiszerekben lévő tápanyagok ugyanis alapvető szerepet játszanak biokémiai működésünkben, így rányomják bélyegüket mindennapi hangulatunkra.
Hagyományos étrend a nyugati étrenddel szemben
A tanulmányok összehasonlították a "hagyományos" étrendeket, például a mediterrán és a hagyományos japán étrendeket egy tipikus "nyugati" étrenddel, és megállapították, hogy a depresszió kockázata 25-35% -kal alacsonyabb azoknál, akik diétáznak. hagyományos.
A tudósok ezt a különbséget azzal magyarázzák, hogy a hagyományos étrendekben gazdag zöldségek, gyümölcsök, feldolgozatlan gabonafélék, halak és tenger gyümölcsei vannak, és csak csekély mennyiségben tartalmaz sovány húst és tejterméket. A mediterrán és a japán étrend nem fogyaszt feldolgozott és finomított ételeket és annyi cukrot, mint a "nyugati" étrendben. Ezenkívül ezen feldolgozatlan élelmiszerek közül sok erjed, ezért természetes probiotikumként működik.
Táplálkozási pszichiátria
A táplálkozási pszichiátria meglehetősen új kutatási terület, de a bizonyítékalap gyorsan növekszik. Valójában egy tanulmány megállapította, hogy az étrendi tanácsadás hatása ugyanolyan hatékony volt, mint a pszichoterápia leállítása a depresszió megállításában.
Milyen ételek javíthatják a hangulatát?
A legfontosabb, hogy ne felejtsük el, hogy az egész testnek folyamatos tápanyagellátásra (vitaminok, ásványi anyagok és fitokémiai anyagok) van szüksége a maximális működéshez. Ezek bőségesen megtalálhatók minden olyan étrendben, amely természetes, teljes ételeken alapul, állítják a nutrimetrics.ro szakemberei. A hangulat serkentése során érdemes különös figyelmet fordítani a következő ételekre vagy ételcsoportokra:
Zsíros hal: Ez egy gazdag omega-3 zsírforrás, amelyről kiderült, hogy jót tesz a jó hangulat kiváltásában. A terápiás dózis a makréla vagy a lazac egyetlen adagjában található mennyiségben van.
fehérje: A hal mellett célszerű rendszeresen fogyasztani fehérjében gazdag ételeket: húst, baromfit, tojást, hüvelyeseket, hüvelyeseket és tejtermékeket, ha nem laktóz-intoleráns. Törökország jó választás lehet, mert különösen gazdag triptofánban, a szerotonin és a melatonin szekréciójához szükséges aminosavban. A triptofán másik forrása a nyersen elfogyasztott tökmag.
Dió és magvak. Bizonyítottan jó ásványi anyagok, például cink forrásai, amelyek támogató szerepet játszanak a neurotranszmitterek előállításában. A brazil dió ásványi szelént is tartalmaz, amelyről kiderült, hogy pozitívan befolyásolja hangulatunkat.
A zöldségek Számos módon befolyásolja a hangulatát: rostokat tartalmaznak, amelyek segítenek lassítani az étel emésztését azáltal, hogy megakadályozzák az inzulin és a kortizol emelését, amely rossz hangulathoz vezethet. Ezek a rostok nagyon kellemes prebiotikumok a belünkben található hasznos baktériumok számára is. A zöldségfélékben található fitotápanyagok szintén erős gyulladáscsökkentő hatással bírhatnak.
A zöldségek sok B-vitaminban is gazdagok, amelyek elengedhetetlenek a pozitív hangulat megteremtéséhez és fenntartásához. A zöldségfélék és levelek magnéziumban gazdagok. Ismeretes, hogy akik depresszióban szenvednek, gyakran magnéziumhiányban szenvednek.
Az elképzelés az, hogy minden étkezéskor egy színes tányér (sokféle színes zöldség és gyümölcs elfogyasztása) szellemi lendületet ad és segít formában maradni.
A kutatás folytatódik, de a kezdeti tanulmányok szerint bizonyos probiotikumok segíthetnek csökkenteni a szorongás érzését. Konkrét alkalmazásokhoz kiegészítőket kell szednie, de általános megközelítéshez erjesztett ételeket is felvehet az étrendbe.
És természetesen fekete csokoládé (70% -os kakaótartalommal) egy csillag a barátságos, jól érző ételek között.
Tartsa meg optimizmusát és örömét ezekkel az ételekkel, valamint vitamin- és ásványianyag-kiegészítőkkel, ha szükséges, mindennapos testmozgással, minőségi társasági kapcsolatokkal, a természetben való kijárással és mindennel, amit jónak érez.!