Három egészséges étrend erre a nyárra
A nyár a tökéletes alkalom arra, hogy elgondolkodjunk az étrend megváltoztatásán, mert a forró időjárás hajlamosabbá tesz minket arra, hogy könnyű salátákat és frissítő gyümölcsöket élvezzenünk
Ha kíváncsi arra, hogy milyen változtatásokat hajtson végre, íme három egészséges étrend, amelyet szakértők és tudósok hirdetnek kiegyensúlyozott, ízletes és nagyszerű az egészségére.
A mediterrán étrend
A mediterrán étrend a világ egyik leghíresebb étrendje, és sokáig számos egészségügyi előnye miatt emlegetik. A Földközi-tengeren elfogyasztott ételek alapján, amelyek különösen könnyű étrendet jelentenek a nyár folyamán, igen gazdag halakban, gyümölcsökben, diófélékben, zöldségekben, babban és olívaolajban és kevesebb hús, tejtermék és feldolgozott élelmiszer.
Miért tetszik a szakértőknek, és kik profitálhatnak belőle?
Sok tanulmány kötötte össze számos egészségügyi előny: Alacsonyabb a stroke és a szív- és érrendszeri betegségek kockázata, hosszabb az élettartama, alacsonyabb a halláskárosodás és vakság kockázata, valamint javul a kognitív funkció. Azt is megállapították, hogy a mediterrán étrendet betartó terhes nőknél kisebb a súlygyarapodás és a cukorbetegség kialakulásának kockázata a terhesség alatt.
A DASH diéta
A DASH diétát arra tervezték segít megelőzni és csökkenteni a magas vérnyomást. Az étrend hangsúlyozza Növényi táplálék előírták, hogy sok gyümölcsöt, zöldséget, teljes magot, sovány fehérjét és alacsony zsírtartalmú tejterméket fogyasszon, amelyekben sok tápanyag-csökkentő tápanyag található, mint például kálium, kalcium, fehérje és rost. Korlátozza továbbá a magas cukor- és telített zsírtartalmú ételeket, például cukorkákat, zsíros húsokat és magas zsírtartalmú tejtermékeket.
Miért tetszik a szakértőknek, és kik profitálhatnak belőle?
A DASH diéta nemcsak a vérnyomás javulásához kapcsolódik, hanem összefüggésbe hozható alacsonyabb "rossz" koleszterinszint LDL és a Alacsonyabb a szívroham és a stroke kockázata. Egy 2018-as tanulmány azt is kimutatta, hogy azok a résztvevők voltak veszélyben, akik a legszorosabban követték a DASH-t depresszió 11% -kal alacsonyabb, mint azoké, akik a legkevesebb előfizetéssel rendelkeznek. Ugyanebben az évben az US News & World Report a mediterrán étrend mellett az első számú DASH étrendet nevezte meg a „Legjobb globális étrend 2018” kategóriában, és 2020-ban ugyanabba a kategóriába került közvetlenül a mediterrán étrend után.
A MIND étrend
A mediterrán DASH intervenciós rendszer, ismertebb nevén MIND rendszer, részben a Mediterrán konyha ismert, de magában foglalja Az agy egészségével kapcsolatos ételek. 15 komponens következik: zöld leveles zöldségek és egyéb zöldségek, bogyók, egész magok, dió, bab, hal, baromfi, olívaolaj és egy kis vörösbor. Az egyik jelzés a vaj és a margarin, a sajt, a vörös hús, a sült ételek, valamint a sütemények és sütemények korlátozása.
Miért tetszik a szakértőknek, és kik profitálhatnak belőle?
Eddig egy 2019-es tanulmány azt találta, hogy a MIND diéta követése a jelek szerint összefügg a 19% -kal csökkent az enyhe kognitív károsodás vagy a demencia kockázata Az Alzheimer Szövetség Nemzetközi Konferenciáján 2017-ben bemutatott két tanulmányból az is kiderült, hogy az MIND étrendet követő egészséges idősebb felnőttek nagyobb valószínűséggel teljesítenek jobban a memória és a gondolkodás tesztjein. Azoknál a nőknél, akik a MIND étrendhez leginkább hasonló étrendet követték, kisebb volt a demencia kockázata.