Három könnyű recept teával

Táncoló tea
Elkészítés: 5 perc
- 4 evőkanál. c-ig. zöld tea
- 1 citrom 250 g málna
- 2 ág menta
- 1 üveg Salvetat
A teát 40 cl hideg vízben töltse be egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Másnap nyomja össze a citromot, öntse a levét a teába, majd töltse fel félig 4 pohárral. Hozzáadjuk a hűtött gyöngyöző vizet, az öblített málnát és a megmosott mentaleveleket. A málnát bármely más vörös gyümölcsre cserélheti: eper, fekete ribizli, áfonya, ribizli.
Hal és méregtelenítés
Elkészítés: 8 perc
Főzés: 10 perc
Infúzió: 4 perc
4 fő részére
- 2 evőkanál. hogy s. zöld tea
- 4 tőkehal steak
- vs. c-ig. szárított citromfű
- 2 evőkanál. c-ig. rózsaszín bogyók
Nagynyomású tűzhelyben forraljon 30 cl vizet. Dobja be a teát és a citromfüvet, miközben folytatja a párlást. Helyezze a halpecsenyéket a gyorsfőző kosárba a tea fölé, és folytassa a főzést 10 percig. Tálaljuk a halat rózsaszín bogyókkal megszórva.