Három módja annak, hogy a gyerekek élvezhessék a salátát

Sok felnőtt számára a saláta vidám, friss, színes és ízes. Egy gyerek számára ez az ismeretlen. A felnőttnek ezért gyengéden el kell kísérnie a gyermeket a felfedezés során.

Egy kis emlékeztető

Egy adag zöldség 250 ml (1 csésze) nyers leveles zöldségnek felel meg. A kérdés, amit feltesz magának: "Vajon egy 2 vagy 3 éves gyermek ennyit el tud-e venni? " Valószínűleg nem! Tiszteletben kell tartanod az étvágyadat ... Annak érdekében, hogy elegendő legyen zöldségek a gyermek táplálkozási szükségleteinek kielégítése érdekében más apróra vágott zöldségeket, nyersen vagy főzve, fel lehet ajánlani ugyanazon étkezéskor vagy snackként.

A halványtól az élénk színekig

Néhány gyermek imádni fogja a tányérján található élénk, éles színeket. Mások kedvelik a bézs vagy a fehér színt; ezek megnyugtató színek számukra. Ezért szükséges ezt figyelembe venni a felfedezés során új ételek. Meg kell figyelnie a gyereket, meg kell néznie, mit szeret és hogyan reagál. Ha a gyermek fél a színben gazdag ételektől, vannak olyan ételek, amelyek jól passzolhatnak egymáshoz, és amelyek lehetővé teszik a leveles zöldségek felfedezését. Jó példa saláta bostoni salátából, uborkából, mézes dinnyéből és friss mentából, amelyet enyhe olívaolaj öntettel öntünk. Ezt követően hozzá lehet adni vörös leveles salátát vagy római salátát, vagy más, sötétebb vagy élénkebb színű zöldséget.

---