Három tippünk a stresszel kapcsolatos étkezési kényszerek kezelésére

Egy amerikai tanulmány szerint a stressz olyan tényező, amely szerepet játszik az étkezési magatartásban. A szorongás miatt a fogyasztók inkább a magas kalóriatartalmú ételek felé hajlanak. A plusz kilók tehát a stresszhez köthetők.

Többet stresszel, többet egyél

Amerikai kutatók kimutatták, hogy ha pesszimista témákról beszélnek az egyének számára, akkor többet akarnak enni. Lehet-e a gazdasági válság a túlsúly és az elhízás tényezője? Ez korántsem lehetetlen. Hacsak nem maga a válság, hanem az, ahogyan átéljük.

A Miami Egyetem pszichológusai két embercsoportot hasonlítottak össze. Az elsőt negativitást hirdető plakátoknak tették ki, olyan szavakkal, mint a túlélés, az ellenállás vagy a hiány. Ezek a negatív adatoknak alávetett emberek több ételt ettek, mint a kontroll csoport. Emellett a zsírosabb ételek felé is rátértek.

Túlélni a szórakozáson túl

Ezért úgy tűnik, hogy a magas kalóriatartalmú ételek választása hosszabb ideig érzi a teltségérzetet a stressz időszakában. Tehát ez egyfajta túlélési stratégia lenne, amely túlmutatna az ételízesítés örömén.

---