Harvard szerint a tejtermék nem része; egészséges táplálkozás - egészség
Az étele legyen a gyógyszere
2015. február 25
A Harvard Közegészségügyi Iskola határozott üzenetet küldött az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) és a táplálkozási szakértőknek az "Egészséges étkezési tányér" étkezési útmutató kiadásával. Az egyetem válaszolt az USDA legújabb útmutatójára az egészséges táplálkozásról, a MyPlate-ről, amely felváltotta az elavult és téves ételpiramist.
A Harvard táplálkozási szakemberei nem jártak együtt, mondván, hogy az egyetem táplálkozási útmutatója az egészséges táplálkozással kapcsolatos kutatásokon alapul, és ami még fontosabb, hogy a lobbisták ezt nem befolyásolták. Kutatásainak középpontjában a tejtermékek hiánya áll az egészséges étrendben, a Harvard állítása alapján, miszerint „... a magas fogyasztás növelheti a prosztatarák és esetleg a prosztatarák kockázatát.” Petefészek. A Harvard szakemberei a legtöbb tejtermék magas telített zsírtartalmára is hivatkoztak, és azt javasolták, hogy a káposzta, a spenót, a mandula és a szárított bab biztonságosabb kalciumforrás, mint a tejtermékek.
Dicséret a Harvardnak a nagyobb gyümölcs- és zöldségfogyasztás, valamint az egészségesebb fehérje-alternatívák, például a hal, a bab vagy a dió elősegítéséért. És köszönet a Harvardnak, amiért figyelmen kívül hagyta a lobbistákat és megmutatta az USDA-nak, hogy mi is valójában az egészséges táplálkozás.
Részvény:
14 hozzászólás a következőhöz: "A Harvard szerint a tejtermék nem része az egészséges étrendnek"
Hol vannak a források? Ott van az egészséges lemez. De a tejért.
Lásd a "Kalcium és tej" linket az Egészséges étkezési lemez bal oszlopában.
Jó reggelt kívánok !
Meg lehet-e szerezni a kutatási cikk nevét ezeknek az embereknek? Ez engem nagyon érdekel.
Köszönöm.
Örömmel olvastam ezt a fajta cikket !
Megosztani .
Hal egészséges alternatíva ?