Harz sajt chips a Haan fitnesz stúdióban "FIT in Haan"
Köztudott, hogy a Harz sajt nem túl népszerű. Ennek oka a rendkívül kellemetlen szag. Még akkor is, ha ez a sajt nem tartozik a kedvenc sajtok közé, mégis előnyöket kínál.
Táplálkozási szempontból a Harzer magas fehérjetartalommal győz. Ez a szempont óriási mértékben hozzájárulhat a testtömeg csökkentésére irányuló projekthez. Mivel a sajtból nagyon finom chips készíthető, az uzsonna szerelmesei is megkapják pénzüket.
A Harz sajt chips változata sokkal jobb tápértékkel győz meg, mint a normál burgonya chips.
Táplálkozási összehasonlítás:
| Kalóriák | 113 kcal | 542 kcal |
| szénhidrátok | 0 g | 51 g |
| fehérje | 27 g | 6 g |
| zsír | 0,5 g | 34 g |
A fehérjeforgácsok elkészítése nagyon egyszerű, és minden film esetében elvégezhető legkésőbb a reklámszünetben.
Készítmény: kb. 5 percig
Sütési idő: 15-20 perc
Hozzávalók:
- 200 g Harz sajt
- Paprikapor
- rozmaring
- Egyéb választott fűszerek
készítmény
- A tepsit kibéleljük sütőpapírral
- Vágja a Harz sajtot éles késsel kb. 1 mm-es vékony szeletekre, és tegye a tepsire.
- Finomítsa ízlés szerint paprikaporral, rozmaringgal, kakukkfűvel vagy más fűszerekkel.
- Csúsztassa a sajtot a sütő alsó sínjére, mivel a sütés közben megduzzad.
- Melegítsük a sütőt 200 ° C-ra (felső és alsó hő), és süssük tovább kb. 10-15 percig, amint elérte ezt a hőmérsékletet.
- Vegye ki a sajtot a sütőből, amint aranybarnára sül.
- Hagyja kihűlni és aprítsa fel.
A Harz sajt chipseket snackként vagy köretként szolgálják fel. Használata sokoldalú!