Harzer almatorta - receptek
Recept kategóriák:
| 240 | Gramm | 1050 típusú búzaliszt |
| 120 | Gramm | 405. típusú búzaliszt |
| 300 | Gramm | alacsony zsírtartalmú kvark |
| 2 | Darabok | tojássárgája |
| 17-én | Gramm | sütőpor |
| 100 | Gramm | Őrölt mogyoró |
| Édesítőszer, fahéj és kardamom ízlés szerint | ||
| 700 | Gramm | Almák |
| 2 | Darabok | tojássárgája |
| 150 | Gramm | joghurt |
| 150 | Gramm | tejföl |
| 4 | Darabok | fehérje |
| Édesítőszer ízlés szerint |
Összetevők/táplálkozási információk adagonként
| kcal: | 238 |
| Fehérje: | 9,9 g |
| Zsír: | 11,6 g |
| Szénhidrátok: | 22,1 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| LENNI: | 2.0 |
| FPE: | 1.4 |
készítmény
A tészta összes hozzávalóját összegyúrjuk és ízlés szerint ízesítjük.
Húzza ki a tésztát egy kivajazott tepsi aljára. Vágja a hámozott almát vékony szeletekre, és fedje le velük az alapot.
175 fokra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük. Közben hóba verjük a tojásfehérjét.
Keverje össze a tojások sárgáját, a joghurtot és a tejfölt, édesítse meg és hajtsa bele a tojásfehérjét.
A keveréket egyenletesen eloszlatjuk az almákon, és további 15 percig sütjük.
Rate recept
(1 = kevésbé jó; 5 = nagy)