Hasznos étrend azok számára, akik fiatalságukat otthonokban és internátusokban töltik @
Kifejezetten a kollégiumokban és a bentlakásos iskolákban tanuló diákok számára készített Daphne Oz amerikai táplálkozási szakember táplálkozásának célja az egészséges étkezési szokások kialakítása az iskolai évek óta, inkább életmód, mint diéta, de tartalmaz egy sor ajánlást is. nagyon örvendetes étel ebben a korban.
A szerző véleménye szerint a minőségi információk, a személyes modell és az elszántság a szükséges feltételek a kiegyensúlyozott étrendhez egy tinédzser számára, ebben a korban gyakran vannak olyan étkezési problémák, mint érzelmi étkezések, sietős étkezések, a gyermek gyakori kihagyása. reggeli, a testmozgás hiánya, vitamin- és ásványianyag-hiány, valamint az étkezési és pihenési rend be nem tartása.
Az ilyen problémák elkerülhetők az étkezés és a pihenés szigorúbb programjának feltételezésével, valamint a minőségi tápanyagokban gazdagabb ételek bevezetésével az étrendbe, mivel az információk e tekintetben elengedhetetlenek, és a különböző forrásoknak tekinthetők., a szülőktől és más közeli felnőttektől az oktatókig, táplálkozási szakemberekig, orvosokig vagy online és médiaforrásokig.
Az otthoni vagy a beszállási körülmények között elkészíthető főzési receptek főleg vegetáriánus ételeket tartalmaznak, amelyek nem igényelnek hosszú főzést, de tartalmaznak lágy sajtokat, tojást, tejterméket vagy baromfit is, amelyek szintén könnyen elkészíthetők és sok gond nélkül.
Az élelmiszer-egyensúlyhiány regisztrálása érdekében a serdülőknek egy sor egyszerű és könnyen követhető szabályt kell betartaniuk:
- a reggeli kötelező adagolása, még akkor is, ha ez szendvics, gyümölcs és csésze tea;
- a víz és más egészséges folyadékok fogyasztásának növelése a nap folyamán;
- napi 3 étkezés és legalább 2 rágcsálnivaló az étkezések között, de értékes tápanyagokkal és nem zsírral, száraz szénhidráttal vagy cukorral van ellátva;
- a vacsora tálalása legalább 2 órával lefekvés előtt;
- mérsékelt testmozgás gyakorlása a nap folyamán.
A gabonaféléknek és a kenyérnek lehetőleg egészben kell lennie, cukor és egyéb adalékanyagok nélkül, és a sült ételeket a lehető legnagyobb mértékben kerülni kell. Szószokat, majonézt, tejfölt vagy zsíros ételeket is csak nagyon ritkán szabad tálalni, mert könnyen romlandóak, sok káros anyagot tartalmaznak, és nem megfelelő körülmények között készülnek.
Az otthoni tinédzsereknek elsősorban Daphne Oz által ajánlott ételek közé tartoznak a friss zöldségek és gyümölcsök, amelyeknek nem feltétlenül kell drágának lenniük: alma, narancs, banán, grapefruit stb. Ezekkel együtt a baromfimell hetente kétszer, friss tojás, lágy sajtok, mindenféle saláta és egy minőségi étolaj nagyon jól kiegészítheti a szükséges tápanyagokat, nem okozva nem kívánt súlygyarapodást.
A testmozgást nem szabad intenzíven gyakorolni, de ebben az időszakban a gyaloglás, a futási öröm vagy a könnyű sportok használata javasolt. A pihenési rendet is a lehető legszigorúbban kell betartani, mert az egészséges táplálkozás nagyban függ ettől. Ellenkező esetben ez nem okozhat problémát, mert a fiatalok könnyen alkalmazkodnak szinte minden változáshoz, és amikor vannak és hol kapnak jó szokásokat az életükből, és gyorsan megtanulják őket, folytatva életük végéig.