HATÁS - Rizs puding recept

Ki ne szereti az ízletes, alacsony kalóriatartalmú és szuper könnyen elkészíthető desszerteket, anélkül, hogy sok órát töltene a konyhában? Ez a recept ideális azok számára, akik belefáradtak a klasszikus rizspudingba, és valami hasonlót szeretnének kipróbálni, de valahogy másként.

Rizs puding recept

Ebben az értelemben a tejszínes rizspuding legfinomabb receptjét kínáljuk, vaníliával és fahéjjal, ami igazi öröm. Sütőben készül, és összehasonlíthatatlan ízű. Annyira tetszeni fog, hogy minden héten elkészíti.

Hozzávalók rizspudinghoz

250 g fehér rizs
900 ml sovány tej
120 g cukor
1 teáskanál vanília kivonat vagy vanília esszencia
50 g olvasztott vaj
150 g tejszín
fahéj, díszítésre

Az elkészítés módja:

Először is melegítse elő a sütőt 180 fokra. Ezt követően mossa meg többször a rizst, amíg a víz tiszta nem marad. Kenj meg egy üveg tepsit előre megolvasztott vajjal, majd add hozzá a rizst, a cukrot, a tejszínt, és öntsd rá a tejet és a vaníliát. Keverje össze az egész kompozíciót, majd szórja meg fahéjjal.

Fedje le a tálcát alufóliával, és tegye a sütő középső polcára. Kb. 45-50 perc múlva tegye félre a fóliát, és hagyja még fél órán át, vagy akár egy órán át a sütőben, amíg a tetején nagyon jól megbarnul, és a puding csak a közepén mozog.