Hatásmód - goji bogyók
A "superfoods" ismert tagjaként a goji bogyó-hatást mindig nagyon dicsérik, és természetesen gyakran kissé eltúlozzák. Ha itt, Európában vásárol goji-bogyókat, a gyümölcsök általában kapszulaként száradnak vagy más élelmiszerekben, például csokoládéban feldolgozzák.

A kínaiak több mint 6000 évvel ezelőtt fedezték fel a goji bogyók egészségre gyakorolt hatását az emberi testre, és ezeket a betegségek megelőzésére és leküzdésére használták fel. A wolfberry gyümölcs jól bevált, és ha a hagyományos kínai orvoslás nem nélkülözheti a gyümölcsöt, akkor mi sem.
A goji bogyó hatása részletesen
Széleskörű kutatások megerősítik, hogy a goji bogyó valóban a természet ajándéka. Vizsgálatok szerint az élénkvörös bogyóknak sejtvédő hatása van, pontosan ez a helyes az öregedési folyamat elleni küzdelemben. A nyugati világ ezt csak most fedezte fel, bár a kínai orvosok már a Ming-dinasztia idején írtak egy könyvet, amely így hangzott: "Ez erősíti a szervezetet és hosszú életet ad."
Kutatta a goji bogyók hatásait
A goji bogyóról azt is mondják, hogy pozitív hatással van a szemre, nevezetesen karotinoidokat mutattak ki a tesztekben, amelyek támogatják a szem vérkeringését.
Azt is megállapították, hogy a gojik bioaktív molekulákat, poliszacharidokat tartalmaznak, amelyek immunerősítő hatással vannak a szervezetre. Napi 1-2 kapszula fogyasztásával a fehérvérsejtek száma jelentősen megnő, és aktívabbá is teszi őket. Ez azt jelenti, hogy a testünk behatolóinak, például a vírusoknak esélye sincs.
Prof. Dr. Dr. Earl Mindell, a bolygó egyik legismertebb táplálkozási szakértője és a bestseller szerző a közelmúltban ezt az üzenetet fogalmazta meg: évtizedes kutatásaim során találkoztam. A szervezetre gyakorolt pozitív hatása összehasonlíthatatlan, és egyetlen más ismert növény sem hasonlítja össze. "Ez egyértelműen egy teljes fellendülést váltott ki, amelynek során a kis csodabogyó kissé felpezsdült a médiában.
> Általános hatás
Egy amerikai tanulmány a goji bogyók fogyasztásának általános hatásait kutatta. A Goji kapszulák 14 napos szedése után a következő változásokat tapasztalták: több energia, jobb fizikai és pszichológiai teljesítmény, jobb alvás, nagyobb koncentráció, nagyobb közérzet, kevesebb stresszérzet, fokozott öröm és elégedettség, kevesebb fáradtság és jobb emésztés a tesztalanyokban (Amagase és Nance 2008). Egy második tanulmány megerősítette a fent említett változásokat: lényegesen több energia és kevesebb fáradtság, valamint a megnövekedett fizikai kapacitás volt a következtetés. Emellett súlycsökkentést, valamint a vas és a cink jobb felszívódását találták (Zhang et ai 2002).
> Antioxidánsok
Az antioxidánsok bevált öregedésgátló molekulák. A goji bogyók nagy mennyiségben tartalmaznak antioxidánsokat, amelyek ellensúlyozzák az öregedési folyamatokat (U et ai 2007). Az antioxidáns hatás kivételesen magas más ismert anyagokkal összehasonlítva (Wu et ai 2004). A goji bogyók a sejtek glikozilációja ellen is képesek működni, azaz védelmet nyújtanak a sejttápláltság negatív hatásai ellen (Deng et ai 2003).
> Szem
A goji bogyók zeaxantint tartalmaznak, amely a látás fontos tápanyaga. A goji bogyókat Kínában évezredek óta használják látássérültek számára. A hatást kísérletileg a zeaxatin magas tartalma révén is megerősítették (Cheng et ai 2005).
> Rák
Mivel a goji bogyók fokozzák a sejtek védelmét, javul a szervezet saját védekezése a rák ellen (Gan et ai 2003). A hatékonyság többször bizonyított májrákos sejtekkel (Chao et ai 2006, Zhanget ai 2005) és leukémiával (Gan et ai 2001) szemben is. A gojik védelmet nyújtanak a kemoterápia mellékhatásai ellen is: A doxorubicin kardiotoxikus hatása megszűnt anélkül, hogy a gyógyszer megváltozott volna. (Xin et ai 2007). Egy másik tanulmány megerősítette a kemoterápia sugárzásával szembeni védőhatást (Gongetal2005) \ w \ nagymértékben javított eredményeket mutatott a goji bogyók és a kemoterápia kombinációjával (Caoetal 1994).
> Neurológiai hatás
A goji bogyók öregedésgátló hatása a központi idegrendszerre is hatással van. A Hongkongi Egyetem tanulmányában bebizonyosodott az olyan neurodegeneratív betegségek protektív hatása, mint az Alzheimer és a Parkinson. A glaukóma elleni védelem is létrejött. (Chang és 'So 2008, Yu et ai 2007, Ho et ai 2007)
A goji bogyók csökkenthetik a vér zsírtartalmát, és ezáltal segítenek a magas koleszterinszint ellen. Ezenkívül találtak egy vércukorszint-csökkentő hatást, amely a szív- és érrendszeri betegségek ellen hat (Luo et ai 2004). A magas vérnyomáson végzett egyéb vizsgálatokban a goji bogyók vérnyomáscsökkentő hatását is megerősítették.
> Termékenység
Kínában a goji bogyók híresek a meddőséggel szembeni hatékonyságukról és afrodiziákum tulajdonságaikról. A goji bogyók elfogyasztása után végzett spermiumok minőségéről szóló tanulmányban megnövekedett minőséget és mennyiséget mutattak ki. A hormonszint szintén emelkedett (Luo et ai 2006, Wang et ai 2002). Ezenkívül megakadályozták a DNS anyag hibáit.
> Kitartás/edzés
Kimutatták, hogy a goji bogyókban található poliszacharidok növelik a teljesítményt, például a sportedzések során. Az izmokban megnő a glikogén-tartalom, és csökken az izomszövet oxidatív stresszje. A kreatinin-kináz csökkenése miatt az izmok kreatinin-tartalma magasabb [Niu et ai 2008).
AMAGASE, H, NANCE, D.M., 2008. Randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos, klinikai tanulmány a standardizált Lycium barbarum (goji) gyümölcslé, GoChi általános hatásainak általános vizsgálatáról. Journal of Alternative and Complementary Medicine, 14 (4), 403-12.
A wolfberry több C-vitamint tartalmaz, mint egy narancs, és a B-vitamin mennyisége is figyelemre méltó. Általában a goji bogyó tápanyagsűrűsége rendkívül magas, mert a vitaminok mellett számtalan ásványi anyagot, nyomelemet és aminosavat is tartalmaz.
Azok számára, akik szeretik a számokat: 21 nyomelem és 19 aminosav
A hagyományos kínai orvoslás szerint a goji gyümölcs állítólag segít a magas vérnyomásban. A legújabb tanulmányok is megerősítették ezt az állítást. A kis gyümölcsök szitoszterint tartalmaznak, amely csökkenti a vér zsírtartalmát.
A kutatók tesztelték a kínai wolfberry emberi agyra gyakorolt hatását is. Ami ebből kiderült, meglepő volt, mert kiderült, hogy a goji gyümölcsök egyfajta védelmet teremtenek az amiloid peptidek ellen. Ezek a peptidek elsősorban az Alzheimer-kór kialakulásáért felelősek.
Íme a goji bogyó legfontosabb összetevői, rövid magyarázattal:
- 19 aminosav
- 21 nyomelem: beleértve a germániumot is, segít a rákos sejtek elleni küzdelemben
- Több fehérje, mint a teljes kiőrlésű
- Karotinoidok köre: több, mint bármely más étel
- Több C-vitamin, mint narancs
- B-vitamin komplex
- E-vitamin (egyébként alig tartalmaz gyümölcsöt)
- béta-szitoszterin: csökkenti a koleszterinszintet
- Esszenciális zsírsavak
- Cyperone: pozitív hatással van a szívre és az erekre
- Sesquiterpenoid: antibakteriális hatású
- Betain: javítja a memóriát és felgyorsítja az izomnövekedést
A friss goji bogyók csak akkor választhatók, ha lehetősége van magának szedni őket. Szerencsére a goji bogyókat jól ki lehet üríteni. A dehidratálás legjobb módja a fagyasztva szárítás. A goji por ugyanazokat a tulajdonságokat tartalmazza, mint a természetesen friss goji bogyók, ezért pontosan ugyanolyan tápértékű, mint a friss goji. A Goji Extra Strong-ba történő feldolgozás 10-szeres koncentrációt garantál. Egy kapszula 4000 mg goji pornak felel meg, legalább 40% poliszachariddal
Gyógynövény goji bogyó
TV riport