Hatékony ételek az egészséges szív- és érrendszer számára

A megfelelő táplálkozás nem garancia az erős szív- és érrendszerre, de ez az egészséges szív alapja, és védhet a szívrohamoktól vagy más betegségektől. A stressz csökkentése és a mérsékelt állóképességi edzés mellett a kiegyensúlyozott étrend az egészséges kardiovaszkuláris rendszer kulcsa. 15 étel kiemelkedik különösen.

Mely ételek támogatják a szív- és érrendszert?

A bogyók csökkentik a szívroham kockázatát

Különféle természetes anyagok vannak, amelyek pozitívan befolyásolják a szív- és érrendszert. Ide tartoznak például az úgynevezett antocianinok. Védik az ereket a veszélyes lerakódásoktól, ezért az ateroszklerózis elleni hatékony gyógymódnak tekintik őket. Főleg a bodzabogyóban, az áfonyában és a fekete ribizliben találhatók. De más típusú bogyós gyümölcsök, mint például a koleszterinszint-csökkentő áfonya vagy a vérnyomást csökkentő szeder, pozitív hatással vannak a szív egészségére. Legutóbb kimutatták, hogy a rendszeres eperfogyasztás 32 százalékkal csökkentheti a szívroham kockázatát.

Brokkoli, mint vérnyomás stabilizáló

A zöldségfélék természetesen nem mindenki ízlésének felelnek meg, de a brokkoli számos fontos létfontosságú anyagot szolgáltat a szív egészségéhez. Ide tartoznak például

• cink-,
• Vas,
• Folsav
• C vitamin,
• E-vitamin,
• K-vitamin és
• különféle B-vitaminok.

Stabilizálják a vérnyomást és erősítik a szívizomzatot és az artériákat. Ezenkívül a szulforafán hatóanyag védi a hasnyálmirigyet és csökkentheti a cukorbetegség kockázatát. Emellett elősegíti az érrendszer egészségét, és megakadályozhatja a szív erek károsodását a cukorbetegség miatt, vagy ha már előfordult, akár részben visszafordíthatja azt.

A kelkáposzta védi az artériákat

A brokkoli mellett a zöldkáposzta második fajtája is jót tesz a szív- és érrendszernek: a kelkáposzta értékes omega-3 zsírsavakat tartalmaz, ezért pozitív hatással van a véráramlásra és az artériák meszesedésére. Az úgynevezett alfa-liponsav megtalálható a kelkáposztában is. Gyulladáscsökkentő hatása van, és az artériákat is mentesíti a lerakódásoktól és a meszesedéstől. A zöldség így ellensúlyozza a szívrohamokat és az ateroszklerózis egyéb másodlagos betegségeit, és egyúttal megakadályozza az artériák merevedését.

Omega-3 zsírsavak a magas vérnyomás ellen

Sokan nem fogyasztanak elegendő omega-3 zsírsavat. Különösen az EPA-t és a DHA-t, amelyek biológiailag aktívak a szervezetünk számára, és amelyek főként tengeri halakban találhatók, nehezen tudjuk elegendő mennyiségben bevinni táplálékunkkal. A tengeri halak gyakori fogyasztása sajnos mást jelent, csak egészséges. Tudunk sok tengeri hal riasztóan magas szennyezettségéről, ezért kerülnünk kell őket. Az omega-3 nagyon jó forrása a magas EPA- és DHA-tartalmú szennyezőanyag-mentes omega-3 halolaj. Optimális termék itt érhető el:

---