Havi publikációk a; Étel - Clinique Szakértelem Santé
Rendszeresen írok egészség- és wellness rovatokat. Ha vágyik a táplálkozással kapcsolatos ismeretekre, meghívom Önt, látogasson el rendszeresen az oldalamra, hogy ne maradjon le semmiről! Azt is javaslom, hogy látogasson el a Facebook oldalunkra, és tetszik, hogy még többet fedezzen fel!
Jó olvasást
ÉLELMÉNYELZZE KI A szorongást
A 20. század utolsó nagy influenzajárványai óta hallatlanul! Noha a COVID-19 nem okozott ennyi halált, továbbra is tény, hogy ez a kivételes globális helyzet pszichológiai szorongást okoz. Az Health Canada által 46 000 kanadaitól összegyűjtött adatok megerősítik szorongásukat korunk egyik legnagyobb közegészségügyi kihívásával szemben, bizonyítva, hogy a megkérdezett személyek több mint 50% -ánál a mentális egészség önmagában bejelentett romlását mutatják1. Míg a szorongás gyakori a lakosság körében, különösen az egészségügyi válság idején, az emberek közel fele soha nem fordult orvoshoz erről (...)
ELHÍZÁS: mi van akkor, ha a válasz az alvás minőségében rejlik?
Az alvás minőségével szembeni elégedetlenség a felnőtt lakosság akár 25% -át is érintené, míg 10–15% -uknak álmatlansági tünetei vannak, amelyek nappali következményekkel járnak - írja a Kanadai Statisztikai Hivatal [1]. Modern életmódunk eredményeként a becslések szerint az alvási óránk száma egy-két órával csökkent az elmúlt négy évtizedben (...)
Fokozza az immunkompetenciáját az étellel
A jelenlegi COVID-19 válság következtében mindannyian különösen aggódtunk egészségünk és a hozzánk közel állók egészsége miatt. Valószínűleg azon gondolkodott, hogyan lehetne proaktívan fellépni, hogy a legjobban megvédje magát e láthatatlan fenyegetéstől. Serkenthetjük-e immunrendszerünket annak hatékonyabbá tétele érdekében? Meg lehet ezt tenni étellel? Szerencsére erre a két kérdésre igen a válasz! (…)
A szójafogyasztás és az egészség körüli viták !
A hagyományos ázsiai ételekben mindenütt jelen van, és több mint 10 000 éve termesztik, és csak az 1980-as évek óta fogyasztják nyugaton. A szója sokkal több, mint egyszerű étel, a szója a hagyományos kínai orvoslás terápiás tulajdonságai, a szójatermékek egészségre gyakorolt hatása miatt az elmúlt 25 évben alaposan tanulmányozták. (…)
Hogyan lehet fogyni a mikrobiota modulálásával ?
Egyre több klinikus javasolja a bél mikroflóra vagy mikrobiota bevonását az anyagcsere-rendellenességek, köztük az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség növekvő előfordulásába. Számos tudós számára a bél mikrobiota egy endogén szerv. Önmagában befolyásolhatják az egyén fiziológiáját, valamint az elhízás és a kapcsolódó anyagcserezavarok szabályozásának potenciális terápiás célpontját.
2. krónika 1
Élelmi rostok felírása a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére
Tudta, hogy az élelmi rostokban gazdag étrend elfogadása az egyik leggyakrabban alkalmazott terápiás étrendi stratégia a szív- és érrendszeri betegségek leküzdésére? Az élelmi rostok képesek kedvezően módosítani a vér lipidszintjét, nevezetesen a teljes koleszterinszintet, valamint a vérben keringő rossz koleszterinszintet! Az élelmi rostoknak szóló speciális sorozat ezen második oszlopában az élelmi rostoknak a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésére történő előírását fogjuk vizsgálni.
4. krónika 2
Egészségügyi osztály: értse meg az étkezési rostok fontosságát
Tudta, hogy az élelmi rostoknak számos egészségügyi előnye van a béltranzit javításán kívül? Az étkezési rostok képesek késleltetni a szénhidrátok felszívódását, korlátozni a koleszterin felszívódását, megkönnyíteni a testsúly-szabályozást és kontrollálni az étvágyat. Ezenkívül megakadályoznák a diabetes mellitust, és korlátoznák a vastagbélrák és a diverticulosis kockázatát! Ebben a különleges sorozatban minden hónapban megvizsgáljuk az élelmi rost előnyeit. Ebben az első bevezető számban jobban megértem, hogy mi az élelmi rost.
Krónika 1/4
Lipidek: károsak a szívedre ... TÉNYLEG ?
Az 1980-as évek óta az élelmiszeripar számos olyan étellel árasztotta el a fogyasztókat, amelyekben alacsony a telített zsírtartalom, vagy akár teljesen megfosztják a zsírtartalmukat, és amelyekről úgy gondolják, hogy javítják a szív- és érrendszeri egészséget. Az elhízottak száma azonban ettől az időponttól kezdve folyamatosan növekedett, az 1980 és 1994 közötti globális skála kétszereséről a duplájára nőtt. Ezzel a helyzettel szembesülve számos szakember kétségbe vonja a zsír, főleg a telített zsír fogyasztása és a szív- és érrendszeri összefüggést. Egészség. Mi van a valóságban?
Élelmezési stratégiák EGÉSZSÉGES agyhoz
Régóta ismert, hogy az étrend általában a test egészsége szempontjából fontos, a mentális egészség és az étrend közötti kapcsolat viszonylag új fogalom a kutatásban. Logikusnak tűnik azonban, hogy az ételmolekulák biztosíthatják agyunk egészségét, sőt elősegíthetik annak gyógyulását, mert ez utóbbi nem termel és nem is tárol energiát, és szinte teljesen függ az elfogyasztott ételtől, hogy a működéséhez nélkülözhetetlen tápanyagokat biztosítson számára. Ebben a cikkben arra hívlak benneteket, hogy vizsgálja meg az étrendünk és az öregedő agy funkcióinak fenntartása közötti lenyűgöző kapcsolatot.
Cukorfüggőség: új csapás!
Tudta, hogy a hozzáadott cukrok túlzott fogyasztása szív- és érrendszeri rendellenességekkel, elhízással, 2-es típusú cukorbetegséggel, diszlipidémiákkal, gyulladással, inzulinrezisztenciával és fogszuvasodással jár. Zavaró, ha tudjuk, hogy Kanadában az átlagos cukorfogyasztás 104 g naponta, ami több mint kétszerese az egészségügyi hatóságok által ajánlott értéknek.