Hawaii diéta - Egyél többet, kevesebbet mérj blog

egyél

Újabb diétás ajánlás? Különösen a triatlon anyaországában táplálkozási ajánlások tették meg a köröket "Hawaii Diet" néven. Mivel az 1990-es években Hawaii lakosságának volt a legrosszabb egészségügyi statisztika az egész Egyesült Államokban. Az elhízás és a cukorbetegség olyan gyakoriak voltak, hogy az egész kultúrát veszélyeztették. Egy bizonyos dr. Terry Shintani a hawaii néphez fordult, és őseik ételeire hivatkozott.

Amikor a hawaiiiak visszatértek a taróhoz (taro gumó) és a többi hagyományos ételhez, megtehették egyél háromszor annyit és ennek során sokat fogyni, mert ételeik több tápanyagot, de kevesebb energiát (kalóriát) tartalmaztak. Ezt népszerűsítette a média, és egy 193 kg-os, "Big Ed" nevű férfi bemutatkozott a CBS adásában. Vércukorszintje 800, koleszterinszintje 285 volt, és napi 80 egység inzulint szedett. Big Ed eldobta a gyorséttermet és visszatért a hagyományos hawaii ételekhez - a trükk az volt, hogy annyit ehetett belőle, amennyit csak akart. És sikerrel - a Big Ed látványos 68 kilót fogyott pusztán az új étrend miatt, a vércukorszint és a koleszterinszint a normál tartományban volt.

A kutatók szerte a világon arra a következtetésre jutnak, hogy a hagyományos növényi élelmiszerek bennszülött kultúrák mindannyiunknak jót tenne. Pontosan azért, mert a sportolók számára fontos, hogy ne csak (üres) kalóriákat fogyasszanak az égető, a régimódi táplálkozási formák játszanak szerepet. Csakúgy, mint a kőkori diéta vagy az azték diéta, ezek is sok tápanyagot, ásványi anyagot és vitamint hoznak magukkal.

[amazon 3442174813 thumbnail] A hatalmas aztékok sikerének titka: Chia mag. Ez a csodás mag jóllakottságot teremtő anyag, amely fokozza az anyagcserét és megolvasztja a fontokat. Omega-3 zsírsavak, vitaminok és antioxidánsok egyedülálló táplálkozási összetétele mind a teljesítményt, mind a mentális jólétet növeli. A sok recept és chia turmix mellett az azték étrend az egészséges alternatíva mindazok számára, akik gyorsan és egyszerűen szeretnének fogyni.

[amazon 3941297104 thumbnail] A kőkorszaki étrend a modern állóképességű sportoló számára - évek óta bevált a triatlonban is! A sportolóknak nemcsak a kalóriákra, hanem a nyomelemekre, az ásványi anyagokra és a rostokra is fokozott igényük van. Loren Cordain és Joe Friel optimalizálták a kőkori táplálkozás elvét a modern állóképességű sportoló számára: A táplálékbevitel IDŐZÍTÉSE is előtérbe kerül. Például nagy különbséget jelent, hogy a tészta egy részét nem sokkal edzés előtt vagy után eszi meg, vagy közép- és hosszú távú regenerációs fázisban!