Haysche étel ötvözi a régi kalapot - FIT FOR FUN
Majdnem 100 éves diétás klasszikus dr. Széna: A fehérje- és szénhidráttartalmú ételek fogyasztását szigorúan elkülönítik. Konkrétan ez azt jelenti, hogy pl. Kenyeret és sajtot, vagy burgonyát és húst soha nem esznek együtt.

Elv:
Az alapötlet az, hogy testünk nem emésztheti külön a fehérjét és a szénhidrátokat. Ha együtt fogyasztják, az egyik megakadályozza a másik lebomlását. Az ételek kombinálásakor magas a szénhidráttartalom és viszonylag alacsony a zsírtartalom. Előnyösek az „egészséges” ételek, például gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonák.
Megvalósíthatóság:
Az étrendből hiányzik a mindennapi használatra való alkalmasság, mivel a fehérje és a szénhidrát következetes elválasztása sok esetben nehéz. A tej és a szemek például fehérjét és szénhidrátot egyaránt tartalmaznak. A tipikus napi tervről a következő példa adható: Reggeli: tea vagy kávé cukor nélkül, kenyér margarinnal és lekvárral, ebéd: burgonya zöldségekkel vagy zöldséges pörkölt, nagy salátatál, este: meglehetősen fehérjében gazdag összetevők, például sajt, hal vagy hús; Ennek a "savas ételnek" azonban csak 20 százalékot kell tennie a zöldségekből és gyümölcsökből készült "alapélhez" képest.
Kalóriák:
800-1200 kcal naponta
Időtartam:
többé-kevésbé korlátlan