Házhozszállítás; Elvihető - PDF ingyenes letöltés

Szállítási szolgáltatás és elvitel Kedves Vendégeink! Információkat ételeink összetevőiről, amelyek allergiát vagy intoleranciát válthatnak ki, kérésre szolgáltatóinktól kaphatunk. -Anami csapatod- a b c d e f g h i j k m n 1 2 3 4 5 6 7, 8

ingyenes

INDÍTÓK 01. KRISTÁLYOS TEKERCSEK (f, h) Nyári tekercs gyógynövénysalátával, uborkával, rizstésztával, korianderrel, sült földimogyoróval, könnyű lime - halmártással vagy szója - medvehagymával, opcionálisan: - tofuval (m, i), g) 5.50 - grillezett csirkemell (e) 5.70 - tempura garnélarák (i, b, c, n, m, 8) 6.50 01. 02. 07. 02. TYNI POWER (m) párolt zöld szójabab tengeri sóval 5,50 07. HA CAO (b, c, i) Párolt gombóc garnélával, szezámöntettel és medvehagymamártással 6.50

ELŐKÉSZÍTŐK (a, b, c, m) 03. HANOI SEAFOOD ROLLIS zöldségekkel és garnélákkal töltött ropogós tekercsek 6,50 04. EGÉSZSÉGES LÉLEÉG (f, m, 1, 3, 8) Zöld hínársaláta salsa, guacamole, shiso 5, 50 opcionálisan: - skót flambeed - vad lazac (b) 8,50 - flambeed tonhal (b) 9,20 - flambeed fésűkagyló (c, n) 9,20 (b, i, f, n, m, 8) 05 CRISPY BABY ropogós garnélarák wasacado mártással és salátával 7.20 06. TUNA TARTARE (b, f, i, m, 8) Tartarú tonhalból, avokádókockákból és mestermártással, nori tempurával és tobikóval tálalva 9.20 08 ÉDES burgonyakrém (a, i, d, 8) 5.50

INDÍTÓK 09.09. VEGYES TAPASZTALAK (2 fő részére) (a, b, c, f, h, i, m) Különböző kis indulók az indítómenüből

FŐ TANFOLYAMOK 10. COZY CARI (8, h, d) Grillezett csirkemell citromfűvel, Hokkaido tök, vadon termő gyógynövény salátával és rizzsel, curry kókuszdióban. 11.90 11. SZÜRETES ARANY (h, d, 8) szalonnás tészta vadon termő gyógynövény salátával, baba spenóttal és mangó - kókusz szósszal, opcionálisan: 11. 11. - királyrák (c, n) 15.50 - barbár kacsa (közepes) vagy) (f, l, m, 8) 17,50

FŐÉTELEK 12. DELUXE ANAMI (i, m, h) Kiváló minőségű osztriga szószban sült zöldségek, rizzsel, földimogyoróval és vadon termő gyógynövény salátával tálalva, opcionálisan: 12. 12 - grillezett lazac steak (m, f) 18,90 - grillezett királyi garnélarák ( c, n) 15,50 12.- grillezett barbár kacsa (közepes vagy jól sikerült) 18,90

FŐ TANFOLYAMOK 13. 14. 13. MAGURO POWER (b, f, i, 8) Röviden grillezett tonhal steak, vadon termő gyógynövény salátával, földimogyoróval, rizzsel és szezámmártással tálalva 19,50 14. MÉL KÉK OCEAN (hideg étel) (b, c, f, i, m, n, 8) Tonhal, lazac, fésűkagyló, vajhal, tempura garnélarák, főtt garnélarák, sushi rizzsel, vadon termő gyógynövény salátával, unagi mártással, wasacado mártással, szezámöntettel, wasabival és gyömbérrel. 17.20

FŐÉTELEK 15. PHO HANOI (m, 8) A vietnami főváros hagyományos levese lapos rizstésztával és szójacsírával erős húslevesben, újhagymával és korianderrel finomítva, opcionálisan: - organikus tofu (m, g, 2) 11,20 15 15. - Csirkemell 11.50 - Marhasült 12.50

VEGETÁROKNAK 16. 17. 16. KELET ÉDEN (i, h, m) kiváló minőségű, rántott zöldségek, samalico hagymamártással, rizsen, vadon termő gyógynövény salátán és földimogyorón tálalva 13.50 17. BUDDHA AJÁNDÉK, 2) Bio tofu és Hokkaido sütőtök curry kókuszszószban párolva, vadon termő gyógynövény salátával, rizzsel és földimogyoróval tálalva 11.50

GYERMEKEKNEK 22. MAMA FIA (i, m, f) 2 csirkés nyárs teriyaki mártással és édesburgonyás krumplival 7,50 23. PAPA S LEÁNY (i, 8, m, f, b, n, m) 3 tempura garnélarák teriyakival - Mártás, rizs és guacamole 7.50

NIGIRI (b, d, f, i, m, 8) (egyenként 2 darab) A nigiri sushiban a rizst és a rajta lévő halakat kézzel egy kis, két ujjnyi tekercsbe nyomjuk. N11 N12 N13 N19 N11. SALMON (b) Scottland Organic Salmon/4.90 N12. TUNA b) tonhal/5,20 N13. EBI (c, n) Főtt garnélarák/5,20 N14. KANI (b, c, n) rákhús utánzata/4,20 N15. HOTATEGAI (c, n) (flambírozott) Lángolt fésűkagyló/6,50 N17. ANAGO (b, i, 8) Grillezett sós tengeri angolna/6,50 N18. IKURA lazac kaviár/6,90 N19. AVOCADO/4.20

MAKI (b, d, f, i, m, 8) (egyenként 8 darab) A Maki sushi bambuszszőnyeggel (Makisu) hengerelt darabok. Általában nori M1-be csomagolják. SAKE (b) Scottland Organic Salmon 5,20 M2. TEKKA (b) Tonhal 5,40 M3. EBI TEMPURA (í, c, n, 8) Sült garnélarák 6,50 M4. SALMONSKIN (b) Sült lazacbőr 5,20 M5. ANAGO (b, 8, i) Grillezett sós tengeri angolna 6,50 M6. EBI (c, n) Főtt garnélarák 5,40 M7. AVOCADO MAKI Avokádó 4.50 M8. KAPPA MAKI uborka 4,50 M8

SASHIMI (b, d, f, i, m, 8) S30. SALMON SASHIMI 8 db. Bio lazac sashimi, alga saláta 17.50 S31. TUNA SASHIMI 8 db. Tonhalasashimi, alga saláta 19,50 S32. ANAMI S DELUXE SASHIMI (15 db és forró) bio lazac, tonhal, fésűkagyló, királyrák, vajhal, alga saláta 27.50 A japán konyhában a sashimi a nyers hal és tenger gyümölcseinek rizs nélküli elkészítésének egyik népszerű módja. Nyers vagy flambírozott ház stílus, valamint prémium szósz az ANAMI Art. S32 szerint

INSIDE-OUT (b, d, f, i, m, 8) (egyenként 8 darab) A rizst a nori lap külsejéhez rögzítik, és gyakran nagyon dekoratív módon díszítik szezámmaggal vagy apró, színes hal ikrákkal. U20. ALASKA I.O (b, d) skót organikus lazac, avokádó és Tobiko 10.90 U24. EBI TEMPURA I.O (i, c, n, 8, d) Ropogós királyrák, uborka, szezám 11,50 U21. MAGURO I.O (b, d) Kékúszójú tonhal, uborka, Tobiko 11.50 U22. HOTATEGAI I.O (c, n, d) fésűkagyló, avokádó, tobiko 11,90 U23. ANAGO I.O (b, d, i, 8) sósvizű angolna, uborka, szezám 11,90 U25. SALMONSKIN I.O (b, d) grillezett lazacbőr, uborka, szezám 10.50 U26. VEGGIE I.O (i, d) sült avokádó, mangó, uborka, szezám 10.50 U27. CALIFORNIA I.O (d, c, n) Avokádó, Surimi, Tobiko 10.20

KÜLÖNLEGES tekercsek (b, d, f, i, m, 8) (egyenként 8 darab) Speciális tekercs és prémium szósz az ANAMI Art. H40 szerint. SÁRKÁNTŰZ Garnélarák tempura bevonatban, mangó, avokádó, Philadelphia, tűzlazac borítja 13.50 H41. TUNACADO Avokádó, guacamole, spárga, tempurába csomagolva, Philadelphia, tűz tonhal bevonattal 13,50 H45. FREESTYLE ROLLS (8 db.) A sushi mester ajánlása szerint 13.50 H44. FUTO MAKI (5 darab) Bio lazac, tonhal, mangó, avokádó, uborka, tobiko töltött nagy tekercs 10,50 H42. RIO Grillezett organikus lazacbőr, mangó, uborka, Philadelphia, garnélával csomagolva 13.50 H42 H43. SHIROMI garnélarák tempura bevonatban, rövid ideig grillezett vajhal, avokádó, Philadelphia, guacamole 13.50 H45

TEMPURA NAGY TEKERCSEK (b, d, f, i, m, 8) (egyenként 8 darab) Prémium tekercs tempura bevonatban és prémium szósz az ANAMI Art. T50 szerint. Lazac TEMPURA Lazac, avokádó, Philadelphia, tempura bevonat 14,50 T51. TUNA TEMPURA Tonhal, avokádó, Philadelphia, tempura bevonat 14,90 T52. ANAMI TEMPURA Lazac, tonhal, vajhal, fésűkagyló, spárga, Philadelphia, tempurabevonat 14,90 T53. VEGGIE CRUNCHY avokádó, uborka, spárga, mangó, Philadelphia, tempura bevonat 14.50 T52

SUSHI SET Az ANAMI művészete szerint elkészített ételek. VEGYES MAKI SZETT 8 db. Avokádó Maki, 8 db. Lazac Maki, 8 db. Tonhal Maki 12.50 VEGGI SZETT 8 db. Kappa Maki, 2 db. Avokádó Nigiri, 8 db. Veggie IO Tekercs, alga saláta 15.90 CALI CALI SZETT 8 db Cali IO, 8 db lazac maki, 2 db Tonhal Sashimi, 2 db Butterfish Sashimi 16.90 Óceáni VEZETŐKÉSZLET 8 db Tempura Lazac, 2 db Tuna Nigiri, 4 darab vajhal sashimi (flambírozott) 19.50 Minden sushi ételt szójaszószsal, wasabival és savanyított gyömbérrel tálalunk. A sushi menüben nincs változás

SUSHI SET Összetett ételek ANAMI stílus szerint. Vigyél TOKYO-ba 8 db. Lazac IO, 2 db. Lazac nigiri, 4 db. Lazac sashimi 19.90 PHOENIX FIRE (kissé forró) 2 db. Lazac nigiri flambírozott 6 db Lazac maki 8 db fűszeres tonhal IO 19.90 NIGIRI S LOVER 2 db lazac, 2 db Tuna Nigiri, 2 db Ebi Nigiri 8 db H45 Free Style tekercs (a sushi mester ajánlása szerint) 25.50 2. PM SET 8 db. Free Style IO, 8 db. Tempura lazac, 2 db. Nigiri, 4 db. Sashimi, hínársaláta 42,00 Az összes sushi ételt szójaszószsal, wasabival és savanyított gyömbérrel szolgálják fel. A sushi menüben nincs változás

SUSHI SET Összeállított ételek az ANAMI Art. Szerint ANAMI INVASION SET 8 db. Free Style IO, 8 db. Tonhal Tempura tekercs, 8 db. Alaska IO, 8 db. Ebi Tempura Maki, 8 db. Avokádó Maki, 3 db. Nigiri, 6 db. Db. Sashimi, tengeri moszat saláta 62.00 Az összes sushi ételt szójaszósszal, wasabival és savanyított gyömbérrel szolgálják fel. A sushi menüben nincs változás

HÁZI LEMONÁDOK (FRISSÍTJE ELMÉT) LICSE MÉK 0,5l 6,20 Friss lime, licsi lé, szóda SPICY GINGER 0,5l 6,50 Friss lime, gyömbér, menta, gyömbérsör, szóda FRISSÍTŐ 0.5l 6.50 Friss lime Wildberry, szóda, gyümölcs ALOE KING 0,5l 6,50 Friss lime, aloe vera juice, menta

ANAMI BÖBLINGEN STADTGRABENSTR 29 71032 BÖBLINGEN Tel. 07031 416 6005 ANAMI PFORZHEIM BAHNHOFSTRASSE 10 75172 PFORZHEIM Tel. 07231 5861 081 ANAMI KEMPTEN KLOSTERSTEIGE 15 87435 8608 08168 831 8168 831 8168 831 8168 831 8168 831 8168 831 8168 831 8168 831 8168 831 816 8 831 816 8 088 816 8 831 816 8 0831 816 31 8108 831 816 8 088 816 8 831 816 8 081 831 816 31 8108 831 816 8 831 816 8 831 816 8 831 816 8 831 816 31 810 831 316