Házi 5 perces fokhagymakruton az Airfryer-től - zsírszegény és rendkívül egyszerű

A fiúk imádják a fokhagymás krutont. Szinte az összes zöld saláta (mon dieu!) És a zöldséglevesek hirtelen társadalmilag elfogadhatóak és lelkesen fogadják őket, ha csak elég ropogós apró kockák halmozódnak a tetején. Hm. Ezért a férfi örül, ha kész krutont hoz a szupermarketből. Nagyon vegyes érzelmekkel szemlélem az egészet. Először is furcsának tűnik számomra, ha különféle pirított kenyérkockákat veszek sok csomagolásban. Másodszor, az apróságok is nagyon táplálóak minden bennük lévő zsírral együtt. De oké ... nem lehet mindenből családot építeni, nem. Tehát: fegyverszünet köztem és a kész fokhagymás dolgok.

Sajnos a béke nem tartott sokáig - mert (valószínűbb, hogy tévedésből) olvastam az apró betűt a csomagon. Valójában más okok miatt viseltem öregkori rövidlátó szemüvegemet (bájos idézet az optikától). De akkor a kezemben volt a csomag ... és elolvastam az összetevőket az 5-ös betűmérettel. A rengeteg olcsó pálmazsír mellett, amelyet olyan ökológiai okokból kerülök, mint az ördög szenteltvizet, a csúnya haverok nagy mennyiségben ízek és ízfokozók voltak Tábla. Ok, kész krutonnal - ez neked való. El kell menni.

Mivel a férfi adott nekem egy Airfryer-t, más néven forró levegős olajsütőt * a születésnapomra, a dolgok folyamatosan zúgtak velünk. Burgonyaék és sült krumpli friss burgonyából, halujjakból, kenyérből és zsemléből - mindent nemrég tettek a kosárba, néhány perc múlva pedig forrón, zsírszegényen és ropogósan az asztalon. Tehát miért ne fokhagymás krutonnal is?!

Egy régi bagett és 5 perccel később ott voltak: házi fokhagymás krutonjaim az Airfryer-től. Íme a verhetetlen előnyök:

1. nagy maradék az idősebb, száraz kenyérhez
2. az összetevők teljes ellenőrzése
3. kevesebb zsír, mint a késztermékek vagy serpenyőben sült példányok
4. 5 perc alatt kész
5. nagyon kevés energiafelhasználás a sütőben történő előkészítéshez képest
6. kis mennyiségben is megéri
7. teljes alkotói szabadság

Izgatott vagyok - főleg azért, mert valóban ilyen baromi egyszerű! (Majdnem elgondolkodik azon, hogy ezt valódi receptként közzéteheti-e). Bármilyen könnyebb kenyérből elkészítheti a krutont, amely hever, és el kell mennie. Inkább ciabattából készítem őket, majd nagyobb kockákat vágok. Próbáljon ki különféle fűszereket vagy gyógynövényeket is. Vagy élvezze őket extra nagy krutonnal a Fromage Fort-nál - a kruton csodaország vár rád!

Legyen finom! ღ

És itt jön a házi készítésű 5 perces fokhagymakruton receptje az Airfryer-ről (más néven forró levegős sütőből)

1 nagy darab ciabatta
(vagy 4 szelet szendvics pirítós vagy
más választott könnyű kenyér)
2 evőkanál olívaolaj
1-2 gerezd fokhagyma
1 csipet só

Éles késsel vágja kockákra a kenyeret.

Nyomja a fokhagymagerezdeket az olívaolajba, adjon hozzá sót és alaposan keverje össze.

Kenje el az olajat egy tányéron nagy területen, és kenje rá a kenyérkockákat. Óvatosan forgassa, amíg az ízesítő olaj teljesen felszívódik.

Pörkölje meg a kenyérkockákat az Airfryer, más néven forró levegős sütőben 180 fokon, körülbelül 4-5 percig. Fél idő után egyszer rázza meg.

Hagyja egy kicsit kihűlni a krutont, és melegen tálalja leveshez, salátához, tésztához vagy más kedvenc ételekhez. Vagy hagyja teljesen kihűlni, és néhány napig egy dobozban tárolja, amíg meg nem eheti őket.

Tippek:
A nagyobb, csak harapás méretű krutont szeretem a legjobban. De természetesen meghatározhatja a méretet az Ön igényei szerint. A nagyon kicsi krutonnal ekkor mindenképpen kevesebb időre van szükség az Airfryerben.

A fűszerolaj különféle fűszerekkel (fokhagymával vagy anélkül) variálható. Csak próbáld ki!

* A csillaggal ellátott felszerelések jól felszerelt szaküzletekben találhatók, vagy fentebb megrendelhetik az amazon affiliate program linkjein keresztül. Természetesen ez egy centbe sem kerül többe. És kapok néhány centet az amazontól, hogy támogassam a blogmunkát. Köszönjük, hogy ezt lehetővé tetted!

• régi kenyér
• cipó
• Kenyérkockák
• Krutonnal
• Ropogtat
• könnyen
• fokhagyma
• Ropogós
• A maradék újrahasznosítása
• recept
• Saláta öntet
• gyors
• csináld magad
• házi

Dutt viselője, dolgozó anyukája és ételblogger 2011 óta. Mindennél jobban szereti 3,5 négyzetméteres konyháját mosogatógéppel. Égési sérülések a gyors házi ételek és a jéghideg martinik számára. Így szinte soha nem hagy ki ételt. Szereti kis családját, aki mindig elhunyja a szemét, ha a padló tele van fotótámaszokkal vagy morzsákkal. További információkért kattintson a "Mi folyik itt?".

Bejegyzés navigáció

A legjobb recept a Dagmar sütőtökleveshez narancssal, curry-vel és egy kis chilivel

Dinnye és sárgarépaleves chilis habbal és ropogós édeskömény.

Foxy keresés? Teljesen boldog:

Crostini kecskesajttal és datolyaszilva áfonyás chutney-val. Finom előételként, előételként vagy bor mellé.

• általa megosztva általMel
• 3 perc olvasás
• 0 megjegyzés

• Feladva ban ben
• • Kenyér, sütemények és sütemények
  • reggeli

Boldog hétvége! Finn palacsinta málnával/finn palacsinta málnával

• általa megosztva általMel
• 4 perc olvasás
• 13 megjegyzés

Thai stílusú hummus mogyoróval, mésszel és sirachával. Nagyszerű grillezéshez, büféhez - vagy csak így.

• általa megosztva általMel
• 2 perc olvasás
• 4 megjegyzés

2 megjegyzés

Be kell vallanom, hogy mélyhagymás fokhagymás krutont sütök, ez úgy hangzik, mintha megszoknám. De a képeid igazán éhesek és ez mindig jó jel. Nagyon finomnak tűnik!

Helló Simon, csak forró levegőben "sütik" - zsír nem vesz részt benne (vagy csak 1 evőkanál). Üdvözlet! Mel.

---