Házi angol muffin - Elle Mijote Valami
A nap szabad kezdéséhez nincs jobb, mint egy finom arany házi készítésű angol muffin. Édes vagy sós változatban biztosan lakomázik !
Hogyan lehet a legjobban kezdeni a napot? Adok egy tippet. Nem a jobb lábon áll fel. És még kevésbé, ha jobb lábbal kel fel. Nem, ennél sokkal hatékonyabb vagyok! A nap szabad megkezdéséhez élvezzen egy finom angol muffint !
Nem tudok ellenállni egy jó házi angol muffinnak. Szeretek kóstolni egyet közvetlenül a sportolás előtt (kíváncsi vagyok, vajon nem ez motiválja-e a sportot?). És hogy őszinte legyek, annyira jók, hogy csak egy finom gomb vajat olvasztok rájuk (miután természetesen adtam nekik egy kis kenyérpirítót!). A legmohók egy kis lekvárot terítenek oda. Visszahoztam az Ile de Ré-i legutóbbi tartózkodásunkból, egy finom muskátli lekvárból, amelyet csak egy arany angol muffinra kérnek megkenni !
Nagyszerű étkezősként, amikor a Made in cooking blogon rábukkantam erre a muffin receptre, azonnal meg akartam próbálni! És mint sok más receptnél, ezekkel a muffinokkal is az a baj, hogy ha otthon elkészíted őket, nehéz nem csalódnod a bolti receptekben! Téged figyelmeztettek. Pontosan ugyanez a helyzet a házi pita kenyér receptemmel is! A szupermarketben már nem tudok pitát venni! Szerencsénk, ezek a muffinok könnyen elkészíthetők! Csak kissé idő előtt meg kell tennie őket, hogy a tészta pihenni tudjon. ->