Házi bors steak recept

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember:

• 200 g steak
• kínai bors
• rehidrált zöldpaprika
• medvehagyma
• friss gyömbér
• fehérbor
• olaj
• Vaj
• só

• KÉSZÍTMÉNY

  Egy turmixgépben őröljön 1,5 evőkanál. Kínai bors 2 evőkanál. rehidrált zöldpaprika.

  Helyezze a steakeket egy tálba, majd vonja be mindkét oldalát ezzel a keverékkel.

  Tegye a hűtőbe, és hagyja 4 órán át pácolni.

  Ez idő után melegítsen 1 evőkanál. evőkanál olajat egy serpenyőben, majd keverjük hozzá a steakeket.

  ---