Házi csirketacos recept: marie-jo

Nagyon jó, nem túl könnyű, de jó ....

Felkészülési idő:

Főzési idő: 5-10 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

A Sajtmártásért
1-2 dl folyékony krém
2 marék reszelt sajt (Gruyère, Emmental, Parmesan stb. Választása)
só
fekete bors

recept

A TACOK FELSŐ
néhány tortilla búza sütemény
2 csirke szelet apróra vagy csirkére vágva
2-3 krumpli a krumplihoz
só,
bors
AZ ÍZ SZERINT
fél hagyma, csíkokra vágva (opcionális)

Választható:
választott mártások: fehér, ketchup, amerikai, tartár.

Készítmény:

Finoman vágja le a csirkemelleket, ízesítse sós paprikás paprikával (vagy ízlés szerint) adjon hozzá 2 evőkanál olívaolajat, keverje össze, fedje le és hagyja pihenni a hűtőben. (15-30 perc).

Egy serpenyőben megpirítjuk a csirke darabokat, amint színeződnek, távolítsuk el ((Az apróra vágott hagymát 2-3 percig pirítsuk meg)).

Egy kis serpenyőben melegítsük fel a tejszínt, majd adjuk hozzá a sajtot, a sót és a borsot, és addig főzzük, amíg a sajt meg nem olvad.