Házi csokoládé, mindössze 4 hozzávalóval

Fotó: Nadine Hüttenrauch

A házi csokoládé remekül mutat a húsvéti kosárban!

A csokoládé elkészítése önmagában sok munkának tűnik. Nem! Négy hozzávalóval gyorsan elkészíthető egy finom és egészséges cukorka.

Hozzávalók kb. 8 adaghoz:

100 g kakaóvaj
50 g kakaópor (nyers, cukrozatlan)
30 g juharszirup
1 csipet tengeri só
2 evőkanál goji bogyó (vagy választott öntet)

Adagonként kb .:

145 kcal
14,3 g zsír
3,9 g szénhidrát
1,4 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

Nagyjából aprítsa fel a kakaóvajat késsel, és lassan olvassa fel vízfürdőben alacsony hőmérsékleten, amíg teljesen folyékony nem lesz.
Tegye egy tálba a kakaóport, a juharszirupot és a sót. Hozzáadjuk az olvasztott kakaóvajat, és habverővel mindent alaposan habosra keverünk, amíg krémes lesz.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a folyékony csokoládét kenjük rá a tetejére úgy, hogy kb. 1/2 cm magas vékony réteg keletkezzen.
A még mindig folyékony csokoládéra kenje el egyenletesen a választott goji bogyókat vagy egy másik öntetet.
Helyezze a csokoládét 15 percre hűtőszekrénybe, majd a kezével durván darabokra törje és hűvös helyen tárolja.

További receptek a Naturally Nadine-től: Természetesen Nadine

További információ az édességekről

Ez a weboldal sütiket használ. A sütik garantálják ajánlatunk teljes funkcionalitását, lehetővé teszik a tartalom személyre szabását, és felhasználhatók reklámok megjelenítésére vagy elemzési célokra. Kérjük, olvassa el adatvédelmi nyilatkozatunkat is!