Házi csokoládé régi bár recept tejporos városi ízekkel

Házi csokoládé régi bár recept tejporral. Hogyan készítsünk házi csokoládét, mint régen? Csokoládé recept tejporral és kakaóval, sima vagy dióval, mogyoróval, kandírozott gyümölccsel.

A házi készítésű csokoládét vagy a bárot mindenki szereti. Az a tejporos bár, amelyet gyermekkorunk óta ismerünk. Nagyon könnyen elkészíthető desszert, de nem sokan merik elkészíteni, nem igazán tudom miért, mert nem tart tovább 10 percnél. El sem tudom mondani, hogyan szeretem jobban a házi készítésű csokoládét: hogy omlósabb és szárazabb legyen, vagy lágyabb és krémesebb?

Minden a szirup állagától függ. Ha a szirup vékonyabb, akkor a házi készítésű csokoládé lágyabb, ragadósabb lesz. Ha jobban leeresztik, a rúd morzsásabb, szárazabb lesz.

Az alábbi mennyiségekből egy kis, 20 x 30 cm-es tálca származik házi csokoládéval vagy tejporral.

---