Házi cukkini pite recept, könnyű zabkorpás pite kéreg

ÖSSZETEVŐK
- Emberek száma: 8
- 200 g liszt
- 100 g zabkorpa
- 150 g fehér sajt 0%
- 4 cukkini
- 1 paradicsom
- 1 teáskanál só
- 8 cl vizet
- 3 tojás
- 20 cl könnyű folyékony krém
- 1 evőkanál provence-i gyógynövény
- só bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 20 perc
- Főzés: 30 perc
Keverje össze egy tálban a lisztet, a zabkorpát és a kanál sót.
Hozzáadjuk a túrót és a vizet.
Addig gyúrjuk, amíg nem kapunk egy golyót tésztából, amely leszakad a széléről.