Házi édesség hizlal Nela Pricop táplálkozási szakember
A házi készítésű édességek, különösen a ma készültek, csak a kényelem miatt híznak meg, egyre kevesebben használják természetes összetevőket az édességek elkészítéséhez otthon, mindez borítékporkrémek, sok margarin, tejszínhab alapja a borítékban olyan kakaókrémek is, amelyek nem tartalmaznak kakaót, és azon túl, hogy sokat híznak, rendkívül egészségtelenek is. Az édesség általában cukor, liszt, feldolgozott zsírok, tej kombinációja, és számos mesterséges komponenst tartalmazhat, például: ételízesítőket, tartósítószereket, ízfokozókat.
Házi készítésű vagy vásárolt édességek fogyasztása (üres kalóriák fogyasztása) nagy mennyiségben, gyakran idővel elhízáshoz, szív- és érrendszeri betegségekhez, valamint cukorbetegséghez vezet, de ez nem azt jelenti, hogy időről időre még a tiszta alapanyagokból készült desszertet sem élvezhetjük Az édességeket nem étkezés előtt vagy után fogyasztják, az édességeket önmagában fogyasztják, inkább önmagában ez az étkezés, és egyértelműen az a legjobb idő, amikor süteményt készítünk a fejünk számára a nap egy része, reggel, lehetőleg 14 óráig, szükségszerűen hosszú sétával vagy egy órás edzéssel az edzőteremben ugyanazon a napon.
Minden bizonnyal léteznek házi édességek és egészségünkre és testünkre barátságosabb változatok, természetes összetevőket tartalmaznak és helyesen társulnak hozzájuk, de nem fogyaszthatók kedvük szerint.
A fahéjjal és miért nem ízesített pite, teljes kiőrlésű almás vagy bogyós sütemények, fahéjjal és miért ne, egy kis dióval mindig alternatívák lehetnek a sok tejszínnel és rendkívül szirupos süteményekkel vagy süteményekkel szemben, cukor helyett bármikor használhatók néhány szárított gyümölcs vagy a stevia édesítőszer.
A gyümölcssorbett érett és fagyasztott banánból, bogyós gyümölcsökből vagy őszibarackból vagy bármely más kívánt gyümölcsből készíthető, elkészítése rendkívül egyszerű, 2 kategóriájú gyümölcsöt kever össze növényi tejjel, a kókusz csodálatos desszertekhez, édesített mézzel, öntsük formákba és tegyük a fagyasztóba. Ha ad hozzá egy zsírosabb joghurtot, máris tele lesz egy jégkrém.
A gyümölcs-, eper-, mangó-, kókuszhabok nagyon egyszerűen elkészíthetők, ha egy jó minőségű krémet összekeverünk gyümölcsökkel, könnyűek, finomak és hűvös.
Az almát, körtét, birsalmát csodálatosan sütik, fahéjjal ízesítik, és zsíros joghurtból készült fagylalthoz társítják.
A házi készítésű édességek klasszikus receptjein néhány változtatást tehet, hogy egészségesebbé váljon, például a palacsintához adhatunk növényi tejet vagy kecsketejet, tarthatunk tojást, de liszt helyett adhatunk 1-2 nem túl érett banánt is vagy mandulaliszt vagy más típusú liszt, de a fehér nem, és teljesen lemondunk a cukor hozzáadásáról, tekintve, hogy gyümölcsöt vagy édesítőszer nélküli gyümölcslekvárt fogyaszthatunk. Hasonló változtatásokat hajthatunk végre a sütemény receptjén és még sok minden mást.
Teljesen hagyjon fel a margarin, a cukor és a különböző süteményekben kereskedelmi forgalomban kapható krémek hozzáadásával, próbálja meg természetes alapanyagokból elkészíteni az édességeket, és tartalmazzon minél kevesebb alapanyagot, annál egyszerűbbet főz, annál egészségesebb lesz, és az agya számít. kevesebb kalória.