Házi fogyókúrás keksz; LaTAIFAS
Ezeket a kekszeket azoknak ajánljuk, akik diétáznak, és éhségükhöz egyszerű harapnivalókra van szükségük. Ennek a receptnek a titka a fehérjében gazdag összetevők, például a tökmag és a tojás használata.
A tökmag gazdag rostokban is, amelyek növelik és fenntartják a jóllakottság, a jó zsírok és az Omega-6 érzését. Az őrölt lenmagokat ebben a receptben is felhasználhatja a rost és az Omega-3 bevitelének növelésére.
Ezeket a kekszeket nem búzalisztből, hanem tökmaglisztből készítik, amelyet úgy kapnak, hogy a magokat egy kávédarálón őrlik. Nem tartalmaznak cukrot. Éppen ellenkezőleg, fűszeresek és nagyon ízletesek.
A pirospaprika híres arról, hogy stimulálja az anyagcserét. A legjobb választás a cayenne bors, amelyet az egészséges élelmiszerboltokból lehet megvásárolni. Itt is megtalálható a tökmag fehérjepora, amelyet különböző tésztákban használhatunk, a hagyományos fehér liszt helyett.
Keksz fogyáshoz - recept
• őrölt tökmag
• 3 tojás
• 1 teáskanál pirospaprika
• 1 teáskanál só
• választható: 1 gerezd fokhagyma
A kekszek nagyon könnyen elkészíthetők. Keverje össze egy tálban a felvert tojásokat az elektromos kávédarálón keresztül őrölt sütőtökmaggal, finom por formájában, mint egy liszt, amennyire csak lehet, amíg puha tésztát nem kap. Tegyük egy sütőpapírral bélelt tálcára, és vékony rétegben állítsuk be. Körülbelül fél órán át sütjük a tortát. Miután kihűlt, vágja szeletekre.
Feladhatja a fokhagymát, bár fontos szerepet játszik az elhízás elleni küzdelemben és a vérzsírszint csökkentésében. Ráadásul az íze nem túl erős a keksz megsütése után.
Használjon más fűszereket, ha szükséges, például fahéjat, szerecsendiót vagy szegfűszeget. Kedvezően hatnak a hangulatra, elűzik a szomorúságot és a depressziót.