Házi fokhagyma és chili olaj

Néhány egyszerű lépéssel elkészítheti saját fokhagymás olajat, valamint chiliolajat. Tipp: Ajándéknak is jól esik!

kell fogadnia

Ezek az összetevők remekül passzolnak egymáshoz

Ez az ízletes olaj sok nagyszerű ételhez passzol, például tésztához, csirkéhez vagy sült burgonyához. Az egészet kevés erőfeszítéssel kapcsolják össze, és a konyhában is szuper dekoratívnak tűnik!

A fokhagyma és a chili olajhoz szüksége lesz

  • pár üres, tiszta üveg
  • tölcsér
  • kés
  • 2 liter olívaolaj
  • 1 liter napraforgóolaj (vagy repceolaj)
  • Olasz gyógynövények
  • Bors (egész)
  • Rozmaring és kakukkfű ágak
  • egy organikus citrom
  • két nagy chili paprika
  • két gerezd fokhagymát

készítmény

Először is, az ételeket és a palackokat jól meg kell mosni.

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

Chili olaj

A Chili olaj a chilit levágják, mert a meleg a magokban van. Most tegye az egész hüvelyeket, néhány borsot és olasz gyógynövényeket az üvegbe, és takarja le olajjal. A gyógynövényeknek nemcsak ízük van, hanem dekoratív felhasználásuk is. Szívesen keverjük össze az olajokat, mivel az olívaolaj önmagában túl domináns, a napraforgóolaj pedig túl semleges.

Fokhagymaolaj

Az egész erre való Fokhagymaolaj ugyanúgy történik, csak a hüvelyek helyett veszi a fokhagymagerezdeket, amelyeket szintén levágnak. Add hozzá a dekoratív rozmaring és kakukkfű ágakat, és finom és személyes ajándékot kapsz.

A házi olaj figyelemfelkeltő a konyhában

Tipp: Minél tovább áznak az összetevők az olajban, annál intenzívebbé válik az íze.

(Szerző: Isabella Höcherl)

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket

Fogadja el az összes sütit

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket