Házi gofri szeder raguval és tejszínes vanília fagylalttal
- Ajándékutalvány-ötlet
- Webkamera kilátás a völgyre
- Videó benyomások a házépítőtől
Házi gofri tejszínes vanília fagylalttal és meleg szeder raguval
1 doboz vanília fagylalt
A szeder raguhoz.
¼ l, lehetőleg friss szeder
(Természetesen TK is lehetséges)
0,1 l vörösbor (vízzel keverve)
Röviden forraljuk fel a cukrot, a vörösbort és a vizet, adjuk hozzá a Maizenát és főzzük egy zabkását, adjuk hozzá a szedret, finomítsuk vaníliás cukorral, valamint egy kis kötés rummal és fahéjjal.
A gofriért ....
Ízlés szerint vaníliás cukor és rum
Jegesedés cukorral a gofri megszórásához
A lisztet összekeverjük sütőporral, a vajat, a cukrot és a sót kézi keverővel habos masszává keverjük. Hozzáadunk lisztet és tejet, és összekeverjük. Végül hajtsa be a tojásokat, és kész a gofritészta. A masszának vastag tésztának kell lennie.
Melegítse elő a gofrisütőt, és vékonyan kenje meg vajjal. A gofri a gofrisütőtől függően körülbelül 3 percet vesz igénybe, majd aranybarna és tökéletes enni.
A kész gofrit egy tányérra rendezzük az áfonyás raguval és a tejszínes vanília fagylalttal. A porcukor finom nyári desszert.
A szeder hatása:
A szeder nemcsak finom íze, hanem nagyon különleges hatással van testünkre is. A szeder aktiválja a vérkeringést, elősegíti az agyi véráramlást, segíti a rossz látást, valamint az immunfejlődést és a hasmenést.
Ezúton szeretnénk köszönetet mondani Hildegardnak és Albinnek. A kettő biztosítja, hogy vendégeinket a legjobb Gastein szederrel kényeztessük!