Házi gránátalma melasz samar főzési blog
Házi gránátalma melasz, egyszerű recept
A házi készítésű gránátalma melasz könnyű elkészíteni. Gyakran készítem sütemények bevonására, különösen akkor, amikor a férjem libanoni ételeket készít nekünk, mert mint tudják, ez a szirup szerves része a libanoni konyhának, más édes és sós ételek mellett hal- és húspácok, kísérje a salátákat és természetesen desszerteket, például desszertkrémet, panna cottát, sajttortát, tortát stb.
Ezt a gránátalma melasz receptet nagyon egyszerű elkészíteni, és jól áll a hűtőszekrényben, csak nyerjen ki egy kis gránátalma levet, adjon hozzá citromlevet és cukrot, és főzze, amíg a folyadék sziruposra nem változik.
A férjem nagy fogyasztója a gránátalma melasznak, néhány libanoni étel elkészítéséhez használja, például baba ghanouj, hummus vagy akár Fettoush saláta.
Ne felejtsen el kesztyűt viselni a gránátalma lé kivonásához, és igen, mivel tudja, hogy ez a gyümölcs foltos, lányaim imádják ezt a gyümölcsöt, de gyakran megfoltozzák az inget. A magam részéről anya trükkjével eltávolítom a gránátalma lé foltokat azáltal, hogy a foltos részt tejbe áztatom, és néhány órán át hagyom hatni, mielőtt beteszem a mosodába. Ellenkező esetben a gondok elkerülése érdekében viseljen fekete kötényt, ahogy én teszem a festékhez és a kesztyűhöz, így biztonságban vagyok.
A gránátalma alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, mint a füge és a mangó, kiváló antioxidáns elemet alkot, gyermekkorunk kedvenc gyümölcse, és jelenleg behatol a piaci standokba, valahányszor az én kicsi Lylou elkísér a versenyeken megkér, hogy vásároljak néhányat, használom az alkalmat, hogy elkészítsek egy jó mennyiségű melaszt vagy gránátalma szirupot a kellemesen parfümös tortához.