Házi granola - Cristi Cristea
Néhány evőkanál gronola egy tál tejjel/joghurttal egészséges és kielégítő reggeli lehet olyan napokon, amikor nincs ideje elkészíteni omlettjét. A terméket megtalálhatja a piacon is, de én inkább otthon főzöm, mert így kontrollálhatom a bizalmamat. .

A granola receptem egyszerű és a bizalom a következő:
- 500 gr zabpehely,
- egy csésze magkeverék (általában amit a szekrényben találok, mint lenmag, kender, tök, dió stb.),
- egy evőkanál méz,
- egy marék szárított gyümölcs (egres, ribizli, goji stb.),
- egy evőkanál fűtött kókuszvaj
Keverjük össze ezeket az összetevőket egy tálban, adjunk hozzá 3-4 evőkanál meleg vizet, és süssük a kompozíciót a sütőben körülbelül 25 percig, 180 fokos hőmérsékleten (de vigyázzon, ne lépje túl a sütési időt, mert fennáll a veszélye, hogy a készítmény megég, kétszer elszenvedte)
A Granola ízletes és egészséges étel, de jelentős kalóriabevitellel jár, a 7-8 evőkanálnyi adag 600-700 kalóriát tartalmazhat, így ha bőséges adagot szolgál fel, ütemezzen edzést az edzőteremben.