Házi gyümölcsmézga - és egészséges! EGY ÉLESEBBEN

egészséges

Igen, néhány hete arra is elhatároztam, hogy egészségesen táplálkozom, és amennyire csak lehet, kerülöm az édességeket. De nem számít, mennyire határozottak az állásfoglalások, egyes napokon egy kis harapnivalónak könnyűnek kell lennie. És ha mégis elgyengül, ezeknél a finom gyümölcsgumiknál ​​a lelkiismeret nem olyan nagy.

Legyen szó a stresszes munkáról, a rossz időjárásról vagy mindenről együtt - néha valami édes csak jót tesz a léleknek. De mivel például karácsonykor rengeteg volt a csokoládé, most változásnak érzem magam. Mit szólnál egy kis gyümölcszseléhez? És ezzel a házi készítésű változattal, amelyet az interneten fedeztem fel, még a bikini figuraterveit sem kell a vízbe dobnia.

És ez így történik:

  • 1 ½ csésze frissen facsart gyümölcslé - ami 355 ml-nek felel meg (sárgarépából, almából és narancsból készült facsaróval narancssárga gyümölcsgumihoz, citromból, almából és ananászból sárga gyümölcsgumihoz) *
  • ¼ csésze zselatinpor (a vegetáriánus változatnál használhatja a növényi gélképző ágenst agar-agart, de ezután kövesse a csomagoláson található előkészítési utasításokat)
  • 3 evőkanál méz, juharszirup vagy rizsszirup
  • Praliné formák (más kis formák, például jégkockák is ideálisak)

* Ha nincs gyümölcscentrifuga, akkor egyszerűen használjon előre csomagolt gyümölcslevet bármilyen színben. De győződjön meg arról, hogy a lé 100 százalékos gyümölcs.

  • Öntsük a keveréket a pralinformákba, és tegyük hűtőbe legalább egy órára. (Figyelem: Mivel az öntőformák többnyire szilikonból készülnek, nagyon nehéz a formákat felemelni, miután kiömlöttek anélkül, hogy kiömlött volna. Ezért előzetesen tegye a formát például egy lemezre, amelyet könnyen felemelhet.)
  • Amikor a gyümölcslé teljesen megzselésedett, a gyümölcsgumikat könnyen kiszedhetjük a formából azáltal, hogy kinyomjuk őket és "megfordítjuk" a formát.
  • Ezután egye meg, vagy tárolja hűtőszekrényben.

Készítettél már magadnak gyümölcsgumit, és készen állsz a tippekre? Akkor nyugodtan hagyjon nekem egy megjegyzést a cikk alatt. Jó szórakozást kipróbálni és természetesen nassolni!