Házi hajdina blinis; Étel íze

Titoktartás és sütik

Ez a weboldal sütiket használ. A folytatással elfogadja, hogy felhasználjuk őket. További információ, beleértve a sütik kezelését is.

házi

A füstölt lazac vagy gravlax kíséretében (évente csinálom) ajánlok egy házi blinis receptet. Nem gondolkodunk eleget rajta, de elég butaság ezt csinálni. A házi blinik könnyebbek, mint a boltban vásároltak, levegõsebbek és kevésbé gumik. Én készítettem hajdina liszttel, de használhatsz fehér lisztet is. És kicsik, mert a palacsintasütőmben sütöttem őket, de nagyobbak is lehetnek.

Házi hajdina blinis

  • 4-6 fő részére
  • Elkészítés: 15 perc
  • Főzés: kb. 15 perc
  • Várakozás: kb. 30 perc
  • 100 g fehér liszt
  • 100 g hajdina liszt
  • 20 cl meleg tej
  • 1 evőkanál. dehidratált pékélesztő
  • 2 tojás