Házi karamellás cukorkák ›Alacsony szénhidráttartalmú diéta

Információk az alacsony szénhidráttartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrendekről

Házi karamellás cukorkák

Igazán bűnös karamellás cukorkák csak néhány alapanyagból készíthetők. Nemrégiben kipróbáltuk ezt a receptet, és az eredmény nagyon leeeeeckkker lett ! 😉

összetevők 8 adagra:
50 g vajat
60 g mogyoróvaj, pl. A Walden Farms cégtől
60g cukorhelyettesítő
100g fehérje por csokoládéízzel
kb. 100 ml cukormentes vaníliaszirup (Torani vagy Sweetbird)

Készítmény:
A vajat megolvasztjuk egy serpenyőben a tűzhelyen vagy egy mikrohullámú sütőben biztonságos edényben. Adjunk hozzá mogyoróvajat és alaposan keverjük össze.

Hozzáadjuk a fehérjeport és összekeverjük. Ezután öntsük bele a szirupot és keverjük össze újra - a szirup nagyon csábító fényt kölcsönöz a keveréknek.
A következő lépés legegyszerűbb módja, ha a keveréket egy kis szilikonos tepsibe vagy sütőpapírral vagy műanyag csomagolással bélelt műanyag tálba tesszük, és kb. 1 cm magasságban belenyomjuk. Tegye az egészet fagyasztóba legalább 1 órára, maximum 2 órára, hogy megdermedjen.
Ezután fordítsa meg, harapásméretű darabokra vágja, és - ha megolvadt, élvezze!

Táplálkozási információk ehhez a recepthez:

• Energia: kb. 785 kalória
• Zsír: 45 g
• Szénhidrátok: 64 g (Sukrin alkalmazásakor), ebből 4 g számít
  
• Fehérje: 106 g
  

---