Házi készítésű gofri recept

A myriammichel által javasolt desszert recept

Elkészítési idő: 2 óra

Főzési idő: 5-10 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (10 fő):

1kg liszt 50Gr friss élesztő 500Gr vaj 1 liter tej 1 evőkanál cukor 10 tojás

Készítmény:

1. Tegye a morzsolt élesztőt egy tálba, kevés langyos tejjel és a kanál cukorral.

2. A vajat megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben, majd a vajat a tálba tesszük (ez hűti a vajat).

3. Tegye a lisztet egy nagy fazékba (mert a tészta meg fog emelkedni) a tojássárgáját tegye a fazékba, a fehérjét pedig 1 salátástálba a csúcsokért.

---