Házi Kinder Country recept

A Clarinette finom desszert receptje

recept Házi

Elkészítési idő: 45 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

1 tejcsokoládé (200g) 1/2 fehércsokoládé (100g) 1 vagy 2 marék puffasztott rizs

Készítmény:

A tejcsokoládé felét felolvasztjuk és 45-50 ° C-ra felmelegítjük. Vegye le a tűzről, és várja meg, amíg 26-28 ° C-ra csökken, majd tegye vissza a tűzre, hogy elérje a 29-30 ° C-ot.

Öntsük egy tabletta formába. Alternatív megoldásként vegyen egy négyzet alakú vagy téglalap alakú edényt, és takarja le alumíniummal.