Házi libamáj L-ben; Omnicuiseur Vitality, garantált siker! Omnicuiseur Magazine

Írta: 2018.11.12. Szerző: Omnicuiseur Kategória (kategóriák): Bloggerek receptjei

Idén karácsonyra a libamáj minden formáját kínáljuk: édes, sós, eredeti vagy hagyományos !

Ez a kötelező bejegyzés tűnhet kényes elérni, hanem a L’Omnicuiseur Vitalitével, nagyon egyszerű ! A gyengéd gőzölés hatására a terriné olyan gyengéd lesz, amennyire csak akarja és tökéletesen megfőtt megőrizve a hozzáadott fűszerek aromáit.

A hagyományos recept félig főtt libamájhoz, lágy gőzzel

A könyvben és a weboldalunkon jelen van a foie gras recept a legegyszerűbb a világon ! Fűszerezéssel (só, bors, porték) készítsük elő a libamáj lebenyeket, tegyük a rakott edénybe egy liter hideg vízzel és főzzük 40 percig.

Kipróbálni azt jelenti, hogy elfogadja! Aki pedig variációt szeretne, íme egy Pineau des Charentes recept.

l-ben

Ingrid de Lolibox libamáj kakaóval

Ingrid keverék kakaó és Espelette bors ízekkel teli libamájért. Minden ízlelőbimbó többet akar !