Házi majonéz tojás nélkül

Nincs több tojás tartalékban? Allergiás vagy rá? Így kaphat tojásos krémes majonézes mártást 2 perc alatt !

Készítmény: 2 perc

Hozzávalók 8 adaghoz

• 1 pohár (20 cl) növényi olaj
• ½ pohár (10 cl) tej
• 1 C. c-ig. mustár
• ½ gerezd fokhagyma, csírázva (opcionális)
• 1 C. hogy s. ecet
• 1 C. c-ig. frissen facsart citromlé
• Só, bors

Készítmény

Helyezze a mustárt, a tejet és az olajat egy mély pohárba, amely egy turmixgéphez alkalmas. Merítse a keverő talpát a csésze aljára, és aktiválja emulzió készítéséhez.
Hozzáadjuk a kicsírázott fokhagymát és sót, majd újra összekeverjük.
Öntsük a majonézt egy tálba, adjunk hozzá egy kanalat az ecettel és a citromlével. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.

Azt is tanácsoljuk

A választék

A legjobb könyveket és étrend-kiegészítőket a NUTRIVI, a táplálkozási bolt választotta ki Önnek.

Fedezze fel az üzletet

Felfedezni is

Fedezze fel ezt a mesés mexikói erjesztett italt, amely hulladékmentes és jó a mikrobiotának !

A Sambar egy hagyományos dél-indiai leves, amelyben több, erényekkel teli fűszer kombinálódik.

---