Házi pulyka és gomba húsleves gyömbér receptekkel

házi

ÖSSZETEVŐK

Emberek száma: 6

300g főtt pulykamell
150 g gombagomba (vagy gombakeverék)
2 kocka zsírtalanított baromfiállomány
1,2 liter vizet
40 g gyömbér
2 mogyoróhagyma (vagy 10 szár metélõhagyma)
1 C. evőkanál olívaolaj
Bors

KÉSZÍTMÉNY

Mossa meg a gombát, vágja le a földes részeket és vágja szeletekre. Ha konzervek vannak, akkor engedje le, ha fagyosak, olvasztsa fel.