Házi sör (alkohollal vagy anélkül)

Nem nem! Nem álmodsz, megmutatom, hogyan lehet házi sört készíteni. Az első érdekes szempont az íz. Olyan jó, hogy még a feleségem is (általában kissé vonakodva) szerette. A második pont az, hogy alkohol nélkül nagyon könnyen elkészíthető, ami azt jelenti, hogy könnyű lesz. 3. és utoljára nem adunk hozzá cukrot, ami nagyon könnyű terméket jelent nekem. 😉

vagy

Laïtoumi módszer = 3 CookHelp/fő: Délben vagy este (az előzetes fázistól kezdve)

Javasoljuk, hogy WW = 1 pont/25 cl pohár
Flexipoint WW = 1 pont/25 cl üveg
Dukan diéta: PA, PP, PL, Conso és Stab

Kalória táblázat házi sörhöz (10 cl-hez)

Kalóriák Zsírfehérjék Szénhidrátok
Teljes 20,22 kcal 0 g 1,18 g 2,03 g
Kereskedelmi sörkalória táblázat (10 cl-hez) Kalóriák Zsírfehérjék Szénhidrátok
Teljes 40 kcal 0 g 0,5 g 3,3 g

Összetevők (2 liter sör vagy 50Kcal/25cl pohár esetében):

-500 gr árpa csírázáshoz (bioboltokban)

-8 gr komló (gyógynövény, ICI például Lyonban)

-3 ek stevia

-2 teáskanál búza kovász (vagy száraz élesztő)

-2 liter vizet

Szükséges anyag:

-1 hőpróba

-3 üveg 65cl nyakkal (horgász)

-2 teaszűrő (vagy 1 nagy)