Házvezetőnő - munkaköri profil FÓRUM szakképzés
Munkahelyi profil/munkaerő-piaci perspektíva
Van tehetsége a háztartás megszervezéséhez, és szívesen vigyáz más emberekre? Akkor ez a munka éppen neked való! A munka rendkívül változatos, és sok lehetőséget kínál a vezetői feladatokra.
Házvezetőnőként nemcsak a munkaerőpiacon van nagy igény. A háztartás mesterévé válás érdekében végzett továbbképzésen túl specializálódni lehet például fogyókúrára vagy textilgondozásra is. A táplálkozási diploma szintén lehetőség erre a berlini átképzésre.
Házvezetőnőként különböző korú emberekre vigyáz, és háztartási feladatokat lát el.
A "SustainableBIO" tanúsítvánnyal a fenntarthatóság és az organikus területek szakértőjévé is teszi magát.
Az átképzést a FORUM Berufsbildung végzi a gatowi berlini környezeti oktatási központban, ahol a fenntarthatósági koncepció következetesen megvalósítható.
Dolgozz emberekkel
Házvezetőnő IHK
átképzésIdőtartam: 24 hónap, részmunkaidős munkával vagy gyakorlattal
Érettségi: IHK végzettség, FBB bizonyítvány
Követelmények és perspektívák
- körülmények
- feladatok
- Munkaeszközök
- munkaterület
körülmények
Amit elvárnak tőlem?
A házvezetőnővé válás után főleg a közös és nappali helyiségekben, a lakó- és vendégszobákban, az étkezőkben és a vendégszobákban, a konyhákban, a használati és tároló helyiségekben, a mosodákban, az irodában vagy a mezőgazdasági üzletekben fogsz dolgozni.
Mivel gyakran váltani kell a feladatok és a munkahelyek között, előny, ha sokoldalú, rugalmas és rendelkezik bizonyos szintű szervezeti tehetséggel. Házvezetőnőként nagy felelősséggel tartozik és sok empátiára van szüksége, mert sok ember függ a munkájától. Amikor az időseket vagy betegeket személyes higiéniával segíti, készüljön fel a szoros fizikai érintkezésre.
A házvezetőnőnek fizikailag is ellenállónak kell lennie, mert függetlenül attól, hogy takarítja-e a konyhát vagy gyerekeket hord-e - munkája során leginkább mozgásban van. A gazdaságok is gyorsan kimerítővé válhatnak. Dolgoznak a kertben az időjárástól függetlenül, gyümölcsöt és zöldséget szednek, és vigyáznak az állatokra. Az igényeitől függően fel kell készülnie arra, hogy kora reggel vagy késő este dolgozik, hétvégén és ünnepnapokon is.
Magánháztartásokban Berlinben átképzés után nagyrészt önállóan fog dolgozni. Egy nagy háztartásban viszont többnyire egy csapat tagja vagy, és gyakran csak egy területre szakosodsz. Számos feladatát csak kézzel lehet elvégezni. Ha ipari konyhákban dolgozik, mozgalmas tempóval, hővel és szagokkal kell szembenéznie. Tisztítószerekkel és fertőtlenítőszerekkel megterhelheti bőrét. Házvezetőként be kell tartania az élelmiszerjogi előírásokat, és szükség esetén munkaruhát kell viselnie.
feladatok
Mely feladatokat és tevékenységeket vállalom el?
Házvezetőnőként gondoskodni fog a professzionális étkeztetésről, a házak és textilek megfelelő tisztításáról és a rászorulók gondozásáról. Az Ön feladatai közé tartozik az ételek elkészítése, a vásárlás, valamint a ruhák és a szobák takarítása.
Sokoldalú tehetség a háztartásban
A házvezetőnők megszervezik a mindennapi életet, és így minden háztartási tevékenységet átvesznek nagy vagy magán háztartásokban. Mindenekelőtt fontos a szervezeti tehetség és a rugalmasság. Feladatai sokfélék és változatosak. Készítenek ételeket, tiszta nappali szobákat, társalgókat, étkezőket és műtőket, valamint gondoskodnak a textiltisztításról.
Fiatal és öreg
Mivel különböző életkorú emberekről gondoskodik, figyelnie kell a különböző igényekre, például a menü összeállításakor és az élelmiszerek megvásárlásakor. Egy kisgyermeknek más igényei vannak, mint az idősebb embereknek. De nemcsak a háztartást szervezed, hanem nyitott füled is van az emberekre, akik vigyáznak rád, amikor szükségük van valakire, akivel beszélgetni lehet.
Különféle lehetőségek
Tevékenységének típusa és terjedelme a munkahelyétől függ. Ha Berlinben átképzi magát, hogy nagy háztartásokban, például otthonokban, klinikákon, éttermekben és szállodákban, vagy magánháztartásokban "házvezetőnővé váljon az IHK-ban", akkor Ön felelős például az ételkészítésért, a ház- és mosodai takarításért vagy a lakóterületek kialakításáért.
Másrészt a hétköznapi életed másképp néz ki egy vidéki háztartásban. Itt van például az üdülési vendégek gondozása, valamint a mezőgazdasági termékek finomítása és forgalmazása is.
A házvezetőnő mindennapi szakmai életéhez PC-ismeretekre és gazdasági cselekvésre van szükség.