Heidi diétás
Indiai zöldségek
6pp az egész. - 1 szeletelt cukkini - 200 g meggyparadicsom - 2 mogyoróhagyma - 200 g gomba - 200 ml 4% tejszín - 2 tk olívaolaj. - curry, édes paprika, só Az összes zöldséget apróra darálja. Barna őket egy kevés olajban. Adjunk hozzá 2 teás curry-t, 1 teás paprikát (szeretem, ha van íze) Sózzuk, és lassú tűzön 15 percig pároljuk. Tálalás előtt néhány perccel tegye bele a krémet
Indiai zöldségek
6pp az egész.
- 1 darált kuretta
- 200g meggyparadicsom
- 2 medvehagyma
- 200g gomba
- 200ml 4% -os krém
- 2tsp olívaolaj.
- curry, paprika, só
Szeletelje fel az összes zöldséget.
Barna őket egy kevés olajban.
Adjunk hozzá 2 teás curry-t, 1 teás paprikát (szeretem, ha van íze)
Sózzuk, és lassú tűzön 15 percig pároljuk.
Tálalás előtt néhány perccel tegye bele a krémet.
Burgonya/cukkini gratin
4 fő részére, 6 fő/fő
- 400ml 4% -os folyékony krém
- 400g burgonya
-1tsp olívaolaj
-30g reszelt sajt
Szeletelje fel a hagymát, és pirítsa meg egy kevés olajban és a szalonnában.
Készítsük elő a cukkini és a burgonyát, vágjuk szeletekre.
Rétegezzük a burgonyát, a cukkinit és a hagymát. Fűszerezzük borssal és sóval.
Lefedjük a tejszínnel, majd megkenjük a reszelt sajttal.
Tegye a sütőbe 1 órára 180 ° -on
Paradicsom és sajtmártás
8pp minden szószhoz
-200ml paradicsom coulis
-200ml 4% -os folyékony krém
-1tsp olívaolaj
-30g reszelt sajt
-1 apróra vágott hagyma
-1tsp só, koriander, petrezselyem, fűszerek, bors
A hagymát kevés olajon megpirítjuk.
Hozzáadjuk a coulist és a tejszínt.
Fűszerezz kedved szerint.
Hozzáadjuk a sajtot és pároljuk néhány percig.
Állítsa be az ízesítőt, és keverje össze a tésztával
Quich ingyenes tészta
4 fő részére (5pp/fő)
-5 tojás
-200g fehér sajt 0%
-100g szalonna
-30 g kukoricakeményítő
-40g reszelt sajt
- 1/2 tasak élesztő.
-só, bors
A tojásokat és a túrót felverjük.
Hozzáadjuk a maizenát és az élesztőt.
Keverje hozzá a szalonnát és a sajtot.
Só, bors.
Tegyen egy formába.
30 percig sütjük 180 ° -on