Héjas és diós magban dió beszerzése és nagybetűs írása
A diófélék romániai termelése paradox. Noha a dióültetvényekkel szisztematikusan művelt területek rendkívül alacsonyak, a héjas dió és a diómag termelése fontos az Európai Unió területe szempontjából. A héjas dió jelenlegi évi 20 000 és 50 000 tonna közötti termelése azonban csak annak a 25% -át teszi ki, amelyet Románia a háborúk közötti időszakban termelt (kb. 250 000 tonna/év).
A héjas dió megszerzését illetően a fő szereplők a romák etnikai tagjai, akik a román falvakban járnak, és házról ajtóra kopogtatnak, és a mezőgazdasági egyéni kistermelőknek mindenféle kereskedelmet kínálnak, például "töltsd meg ezt a fazékot dióval, én azt a diót veszem, amihez a fazékot veszed". vagy "x kilogramm dió liter napraforgóolajhoz vagy kg cukorhoz". Ez valóság .
A héjas és diós magban dió vásárlását és eladását célzó vállalkozás indításában érdekelt emberek nagyon jó lehetőségekkel rendelkeznek ezen a területen, ha figyelembe vesszük, hogy a roma vásárlók döntő többsége nem végez adóztatott tevékenységet, és nem kínál semmilyen tevékenységet. garancia a leszállított termékek minőségére.
A román és az európai élelmiszeriparban sok olyan potenciális vásárló van, aki egyszerűen belefáradt hazánkban a roma vásárlók "cigányaiba". Ezek a potenciális ügyfelek olyan kereskedelmi ügynökökkel próbálnak együttműködni, akik minőségi szolgáltatásokat nyújtanak ezen a területen, és akiknek világos eljárásokat kell követniük a tényleges vásárlás minden fázisában, amelyek száraz termékeket kínálnak olyan határokon belül, amelyek lehetővé teszik a termékek hosszú távú tárolását és elkötelezettek a tevékenység iránt. sok profizmussal.
Mivel sokan kérdezték tőlem, hogyan lehet héjas diót vásárolni kistermelőktől, hogy ne legyenek nagyobb veszteségveszélyek a vevő/vevő számára, itt vannak a fő szempontok, amelyeket akkor figyelembe kell venniük dió vásárlásakor.
A héjban lévő dió tiszta állapotának nagyon jónak kell lennie, sár, levél és egyéb szennyeződések nélkül. Ha az anya túlságosan koszos, különös figyelmet kell fordítani a mag minőségének és az anya térfogatának ellenőrzésére.
A dió megnövekedett páratartalma meghatározhatja a penészgombák és mikotoxinok megjelenését, ha a dió természetes vagy ipari szárítását nem azonnal végezzük, ami meghatározza a diómag minőségi értékcsökkenését. A diómag tárolására ajánlott nedvességtartalom 5-6%, a héjas dió esetében 10-12%. Ha a diómag nedvességtartalma ennél magasabb, akkor feltétlenül kötelező ipari szárításnak alávetni a felesleges víz megfelelő időben történő megszüntetése érdekében.
Szeptember 15. és november 15. között jó tudni, hogy az idén betakarított dió térfogattömege meghaladja a 480 kg/köbmétert. Ezen súly felett minden olyan víz, amelyet természetes vagy ipari szárítással kell eltávolítani. Ezért javasoljuk, hogy ebben az időszakban a dióvásárlást a dió térfogatának és nem a tényleges tömegének a mérésével végezzék. A vásárlás megkönnyítése érdekében figyelembe veszik, hogy egy 10 literes vödör tele reszelt héjas dióval 4,8 kg termék tömegének kell lennie. A közönséges raffia táska, hasonlóan a vegyi műtrágyákhoz, megfelelően szárított dióval töltve körülbelül 22,5-24 kg. Ha ezt a súlyt túllépik, a többletet víz képviseli. Ha a héjas dió eladója nem akarja figyelembe venni ezt a valóságot, akkor nem javasolom, hogy november 15-e után vásárolja meg a diót, amikor ez a felesleges víz már természetes úton megszűnik.
Ha a szeptember 15. és november 15. között vásárolt dió súlya legfeljebb 4,8 kg/10 literes vödör, akkor feltétlenül kötelező ellenőrizni a diómag minőségét, mert lehetséges, hogy a dió legalább egyéves. Ebben a helyzetben ellenőrizni kell, hogy a mag fel van-e táncolva vagy férgekkel. Ha a vásárló ezt nem ellenőrzi, akkor meglehetősen nagy a kockázata az emberi fogyasztásra alkalmatlan termék megvásárlásának.
A román piacon vannak olyan vásárlók is, akik inkább közvetlenül tisztított diómagot vásárolnak kistermelőktől. Ebben a helyzetben nagyon fontos figyelemmel kísérni a diómag nedvességtartalmát és a szennyeződéseket.
A mezőgazdasági kistermelőktől vásárolt héjas dió helyes áron történő tőkésítése érdekében ajánlatos a dió teljes mennyiségét szigorúan kiválasztani és méret szerint kalibrálni.
Az SC Nucifere.com Srl kalibrációs szolgáltatásokat kínál vásárolt héjas dióhoz. Ezenkívül a Nucifere.com Srl diómag-termelőknek és dió-vásárlóknak kínál szolgáltatásokat a diómag méretének kiválasztására és a vevők és a kiskereskedők számára elérhető héjas dió és diómag értékesítésének közvetítésére.
Az SC Nucifere.com Srl e-mailben tájékoztató szolgáltatásokat nyújt a diómag és a héjas dió vételáraival kapcsolatban a kistermelőktől és a kultúra minden területén működő román vevőktől .
2011. október 1-jétől a Nucifere.com hozzáférhetővé teheti az érdeklődők számára a gyümölcsdió helyzetének felsorolását azokban a romániai településekben, ahol a diótermesztés közepes és nagy előnyt élvez, mivel ezt kiegészítik a hatóságok által hivatalosan benyújtott adatokkal. attribútumok a területen. A lista elkészítésének költsége 1200 RON + ÁFA.
2011. október 1-jétől a Nucifere.com Srl héjas diót és diómagot vásárol a 2011. évi termelésből piaci áron.
Információért és szervizrendelésért a diómag és a dióhéj ne habozzon elküldeni kéréseit és ajánlatait a 0318 157250 faxon, e-mail címen: [email protected] vagy [email protected].
Ennek a cikknek a célja a jóhiszemű vásárlók figyelmeztetése azokra a kockázatokra, amelyekkel a diómag és a dió vásárlásakor a cigányokkal foglalkoznak. Bizonyítékként a telefonok úgynevezett ajánlatokkal kezdtek csörögni a cigányhéjas dió eladásáról, amelyek nagyon jó árat kínálnak, és amelyek arra kérik Önt, hogy menjen hozzájuk vásárolni az árujukat. Kifejeztem érdeklődésemet a 0760570119 telefonszámon kapott ajánlat iránt, és minden civilizálódott addig a pillanatig, amíg információt kértem a kért eladási árról. Abban a pillanatban irritációt éreztem a beszélgetőpartner hangjában - valószínűleg cigány/cigány/cigány (ha nem is biztonságos etnikai csoportként)mint tetszikjellemvonás "). És akkor megkértem, hogy jöjjön azzal a dióval, amelyet elad nekem, hogy megvásárolja, tekintettel arra, hogy száraz, ettől az évtől származik, és csak akkor, ha beleegyezik abba, hogy személyesen ellenőrizze. Aztán hirtelen elszíneződött a nyelve, és a nemi szervek folyama kezdett folyni a szájából, egy bizonyos pillanattól kezdve még azon is elgondolkodtam, miért illenek mindannyian egy ilyen kis szájba. Tehát vigyázzon a tollakra. A gumiknál természetesen.