Hekk zöldség szakács receptekkel
Hake a fóliában
Forraljuk fel a kis burgonyát a bőrben, amíg elkészül, öblítsük le, hámozzuk meg és felezzük fel. Vágja a hagymát, a paradicsomot és a citromot szeletekre. Öblítse le a halat, tegyen egy dupla darab olívaolajjal kikent alufóliára. A fi-n
Tőkehal zöldbabon
elkészíthető más, kemény húsú, saját ízű halakkal is
Tőkehal spenótágyban lazacmártással
Először blanšírozzuk a spenótot, oltsuk le, nyomkodjuk szárazra és nagyjából vágjuk el (a gyerekek néha kedvelik kicsit finomabban). A hagymakockák felét növényi tejszínbe izzasztjuk, spenótot adunk hozzá, és szinte folyadékig sütjük
Töltött szürke tőkehal gyógynövény - paradicsom - ágyon
Melegítse fel a sütőt 160 ° C-ra. Mossa meg a szürke tőkehalat és szárítsa meg. A töltelékhez megtisztítjuk a sárgarépát és pálcikákra vágjuk. Karamellizáljuk a cukrot, hozzáadjuk a sárgarépát és feldobjuk. 2 perc múlva a kockákra vágott hagymát, 2 ujjat kn
Tőkehal póréhagyma fehérbor szószban, tejföllel
Tisztítsa meg a halat, savanyítsa meg a citrommal és a sóval. A póréhagymát finom csíkokra vágjuk. Tegye a halat a póréhaggyal és a borral a serpenyőbe, majd forralja fel, párolja 6 percig, vegye ki a halat a serpenyőből és tartsa melegen. Schmand az S-vel
Paella köpeny szürke tőkehal
Hake a sütőből
Merluza al Horno
Tőkehal spárgával és borsóval
Merluza a la vasca
Tőkehal paradicsommártásban
vagy foltos tőkehal vagy tőkehal
Paprikával párolt hekk
A főzési idő 30 perc. A serpenyőben felmelegítjük az apróra vágott hagymát, az apróra vágott fokhagymát és a rozmaringot az olívaolajjal. Hozzáadjuk a felolvasztott, darabokra vágott halat és megpirítjuk. Öntsük bele a bort, és óvatosan pároljuk
Tavasz elején szürke tőkehal
egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú
Rizs tőkehal
Arroz de Pescada
Hoki filé spenóttal és burgonyával
Hoki a "kék tőkehal" vagy "új-zélandi hosszú farkú szürke tőkehal"
Pescada à Moda do Póvoa do Varzim
Póvoa do Varzim-stílusú szürke tőkehal
Halfilé karalábéra és sárgarépa zöldségekre
Szelíd zöldségek, halakkal, pörkölőcsőben
Merluza con paradicsom
Tőkehal paradicsommal
3. diétás étel
Tőkehal filé színes balzsamos salátával
Nasello ai funghi
nagy szürke tőkehal gombával
Zarzuela
finom hal serpenyőben szürke tőkehal
Tiszta leves halakkal és vegyes zöldségekkel
A hagymakarikákat és a fokhagymát egy nagy serpenyőben megpirítjuk a forró olívaolajban, a babérlevelekkel együtt, hozzáadjuk a cukkini vagy édeskömény szeleteket, és együtt megpirítjuk. Deglaze Noilly Prat-al, öntsön a tetejére fehérbort, és hagyja rövid ideig párolni (3-4 perc). Toma
Guisado
Pörkölt edény zöldségekkel és tengeri halakkal
Halcsomag
gyors és egyszerű
Toszkán paradicsom edény szürke tőkehal filével
Csorgassuk le a hekk filét citrommal, és sóval ízesítsük. Tisztítsa meg vagy hámozza meg a cukkinit, a medvehagymát és a fokhagymát. Vágjuk apró kockákra, és hagyjuk, hogy forró olívaolajban üveges legyen. Addig tegye a paradicsomot forrásban lévő vízbe. Conn
Tőkehal filé mázas sárgarépával, cukkinivel és paradicsommal
Hámozzuk meg a sárgarépát körülötte egy hámozóval, és vágjuk le a zöldeket kb. 2 cm-re. Blansírozzuk kissé forrásban lévő, sós vízben körülbelül 5 percig, jéghideg öblítsük le és szárítsuk meg konyhai papírral. Olvasztasz egy vajat egy serpenyőben, Micimackó
Angy krémes halászléje
Hámozzuk meg a sárgarépát és a burgonyát, és vágjuk kb. 1x1 cm-es kockákra, a hagymát is hámozzuk meg és vágjuk finom kockákra. Vágjuk a póréhagymát karikákra, forraljuk fel vízzel és fűszerekkel egy fazékban, és főzzük kb. 15-2