Helyes csecsemőtáplálási tanfolyam - Idrilog

Meghívást kaptam a SAMAS által szervezett 1-3 éves gyermekek táplálkozási tanfolyamára - Romániában, az anyák és csecsemők ápolóinak első országos hálózatára. Arra bíztattak, hogy jöjjek el bárki mással, hogy vigyázzon a bébiételekre, kivéve engem, ezért természetesen elvittem a férfit. Talán csak el kellett volna küldenem, mert már egy ideje velem van elfoglalva. Természetesen tőlem sok irányban.

A tanfolyamnak a SAMAS központja ad otthont (ugyanaz, mint a Fehér Kereszt, azok számára, akik elhaladtak) a Parângului utca 1. sz. 43, valahol a Romexpo hátsó részén; körülbelül két órát vesz igénybe, és felteszi azokat a kérdéseket, amelyeket biztosan feltesz az előadást támogató asszisztens számára.

A táplálkozás matematikai kétségbeesése

Most egyfajta táplálkozási guru vagyok, miután annyi interjú készült dietetikusokkal, tanulmányok olvashatók és nemi témákról írtak cikkeket. Tehát ez a tanfolyam nem lepett meg sok új információval - miszerint az egészséges táplálkozás alapelvei felnőtteknél és gyermekeknél is közel azonosak - az arányok eltérnek; de mégis figyeltem fel néhány hírre, például:

Az 1-3 éves gyermek kalóriaigénye napi 100 kcal/testtömeg-kg;
A napi fehérjeszükséglet 1-1,2 g/testtömeg-kg - és 100 g lencsében 24 gramm fehérje van! Ebédötletként.
A szénhidrátok napi szükséglete 10-12 g/testtömeg-kg, mivel az 1-3 éves gyermek kalóriaigényének felét kell, hogy kitöltse;
A napi elfogyasztott gyümölcs mennyiségének 100-150 g-nak kell lennie, és a zöldségek mennyiségének - 200-300 g;
A napi elfogyasztott hús mennyiségének 40-60 g-nak kell lennie - azaz körülbelül három húsgombócnak vagy körülbelül négy szelet csirkemellnek (ezek példák a mennyiségekre, ne adj Isten, ha gyermekemet csak ezekre a húsételekre korlátozom, mert- és egyél egy kezet);
A tojásokat hetente 1-2 alkalommal kell enni - a sárgája magas koleszterintartalma miatt. A számítás során vegye figyelembe a tojásokat, amelyeket főzött, és csökkentse a hús vagy a hal mennyiségét azoktól a napoktól a szinte megszüntetésig.
A tejtermékek ajánlott napi mennyisége 400-500 ml, amely tartalmazhat tejet, joghurtot, túrót, krémsajtot.

Nyilvánvaló, hogy nem számolunk minden este a katasztrófával, amit a kinder fogyasztott, és kihúzzuk a hajunkat, mert ez vesszőt ad a fehérjékre. És nem is érdekel az a 200 grammos villa, amelyet ennek a kicsinek havonta meg kell mérnie ebben a korban. A táplálkozás matematikai jellegű lehet a szakkönyvekben, de a gyermek nevelésénél a helyes étkezési magatartásnak egészséges elveknek kell lennie, amelyeket az embernek egész életében meg kell őriznie, ha szilárd táplálékának első éveiben jól megalapozott.

Az ételt meg kell enni

Ne tévesszen meg annyi mennyiség - és ha elkaptalak egy olyan időszakban, amikor a szénhidrátot számolja az étrendjébe, akkor már nem biztos, hogy kedveli ezeket a számításokat - ne feledje az ételmennyiség értékelésének ezt az elvét amit ennek a kicsinek el kellene fogyasztania:

Kétéves kora körül az asztalhoz tartozó része ¼ a miénk;
Három éves korára annak része eléri a kb. 1/3-át.

Tetszett nekem az is, hogy az előadás tartalmaz tippeket a gyermek helyes étkezési magatartásának kialakításához (például hogyan ne táplálja a Babát azzal, hogy teli kanállal körbefuttatja a házat) - ezért arra biztatlak, hogy vegyen részt ezen a tanfolyamon. az anya életének lehető legkorábbi szakaszában, amíg meg nem kezdődik a diverzifikáció a baloldallal és a nem kívánt kompromisszumok. A tanfolyamot a baba életének 10-11 hónapjában javasolják. Azt mondanám, hogy sok anya megérkezett ilyenkor, már sajnos az előttük lévő táblával eteti gyermekeit.

Ahogy a szervezőknek elmondtam, szerettem volna ragaszkodni a szerencsétlen ételkombinációkhoz, mert nemcsak az ételcsoportok adagjai és arányai számítanak a megfelelő táplálkozásnak, hanem az is, hogy egymás mellett állnak. . Megígérték, hogy utánanéznek. Azt is ajánlottam, hogy beszéljenek szüleikkel az ön diverzifikációjáról és a csecsemők ösztönéről a szükséges ételek és a szükséges mennyiségek kiválasztására. Úgy tűnik, hogy erről egy másik tanfolyamukon, a diverzifikáción beszélnek.

Összességében ajánlom a tanfolyamot. És ez azért van, mert még mindig egyike azoknak a virágoknak, amelyek még mindig remélem, hogy tavasszal szolgálnak a román nép gyermekeinek táplálkozásában. És talán nem fogunk hallani a „ceiuţ” -ról két hónap múlva, valamint a sárgarépalével és az édességgel való diverzifikációról egy éven belül, valamint a leveles tésztáról, pálcikákról és chips-ekről, mint snackek a gyorséttermek között. Egyébként erről a tanfolyamról néhány konkrét ötletet hagy maga után reggelire, ebédre és vacsorára, hogy talán elérte az ihlet határait.