Helyettesítési képletek
Fehérje-hidrolizátumok
Tehéntejfehérjét (PLV) vagy növényi fehérjét tartalmaznak, amelyet nagyon apró darabokra "bontottak" az allergiás megnyilvánulások csökkentése érdekében. A magas fehérjetartalmú hidrolizátumokat (HPP) a tehéntejfehérjére (HPP) allergiás gyermekek többsége tolerálja. Azonban azoknál a gyermekeknél, akiknél még mindig 2–4 hetes HPP-vel történő táplálás után allergiás tünetek jelentkeznek, egy aminosav-képlet (FAA) használata lehetővé teszi APLV esetén az összes tünet megszűnését.

Aminosav formulák
Ezek a képletek nem tartalmaznak teljes fehérjéket, nem is fehérjefoszlányokat, hanem aminosavakat. Az aminosavak a fehérjék építőkövei. Ezek a speciális formulák ezért csak szabad aminosavakat tartalmaznak, amelyek biztosítják a fehérjebevitelt és kiküszöbölik az allergiás tüneteket, miközben gyermeke könnyen emészthető. Az aminosav formuláknak (AAF) a legkisebb a valószínűsége az allergiás reakció kiváltásának, mivel a csecsemő vagy gyermek már nincs kapcsolatban az allergia közvetlen forrásával. Ezek a tápanyagok táplálkozási szempontból teljesek és tartalmazzák: aminosavak keverékét (amelyek helyettesítik a tejfehérjéket), lipideket, szénhidrátokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és a növekedéshez elengedhetetlen nyomelemeket. A tehéntejfehérje-allergiás (CPVO) gyermekek kb. 10% -a nem tolerálja az extenzív fehérjehidrolizátumokat (HPP), vagyis a tünetek továbbra is fennállnak. Ezeknek a gyermekeknek szükségük van Aminosav Formula (AAF) receptre.