Hepatitis A diétás étrend
Ez projekt kezeli A hepatitis étrendje A. Az alábbiakban láthatja a tartalomjegyzéket és a dokumentum kivonatát (kb. 2 oldal).
Az archívum tartalmazza 1 fájl doc de 19 oldal .
Felügyelő tanár/Bemutatják a tanárnak: Muntianu Gabriela
Javasoljuk, hogy alaposan nézze meg a mellékelt kivonatot, tartalmat és képeket, és ha ez szükséges dokumentumaihoz, letöltheti azokat. Csak szükséged van rá 4 pont.
tartalom
1. Májbetegségek 3
1.1. Az anatómia és a fiziológia fogalmai 3
1.1.1. A máj anatómiája
1.1.2. Máj fiziológia 3
1.2. Akut vírusos hepatitis 4
1.21. 4. meghatározás
1.2.2. Előzmények és terminológia 4
1.2.3. Etimológia és epidemiológia 4
1.4.4. Tünetek 5
1.3. A vírus terjedésének és terjedésének módjai 6
1.4 Vírusfertőzésre hajlamos személyek
máj A 7
2. A hepatitis A beteg étrendje 8
2.1. Az étkezések száma és menetrendje
2.2 A hepatitis A esetén nem ajánlott ételek 9
2.3. Ajánlott ételek hepatitis A esetén
3. 12. táblázat
4. Következtetés
Kivonat a dokumentumból
1.1. Az anatómia és a fiziológia fogalmai
A máj a test legnagyobb szerve. Teljes szerv, szilárd állagú, a máj a kiürült edényekkel 1200 - 1500 g súlyú a felnőtt embernél. A subdiaphragmatikus páholyban és a bal hypochondrium belső részében található. Két egyenlőtlen lebenyből áll, a jobb oldali körülbelül hatszor nagyobb, mint a bal. A májnak két arca van: egy felső, domború és egy alsó.: az egész májat átfogó, serózus bevonat, a felső felületen lévő keresztirányú sáv kivételével; a második bevonat a Glisson kapszula, amely elfedi a májat, és az erek és az epevezetékek mentén a szerv belsejében lévő Hilum-ba kerül. a májartéria, amely artériás vért hoz, és a portális véna, amely funkcionális vénás vért hoz.
Az akut vírusos hepatitis fertőző fertőző betegség, járványok vagy akár járványok formájában fordul elő. Ezt egy speciális szűrhető vírus okozza, amely - az emésztőrendszeren keresztül vagy véletlenül, parenterális úton - bejut a szervezetbe, az egész test és különösen a máj parenchyma betegségét okozza. A betegség általános fertőzés jeleiben, emésztési és májtünetekben nyilvánul meg, akár sárgaság kíséretében.
A hepatitis egy olyan általános kifejezés, amely gyulladásos reakció jelenlétét jelzi a májban. Az akut vírusos hepatitis emberekre és állatokra jellemző akut vagy szubakut vírusfertőzés, amely az egész testet érinti, de a szenvedés elsősorban a májban nyilvánul meg. A gyulladást számos tényező okozhatja, beleértve az alkoholt, a drogokat, az anyagcsere-betegségeket, autoimmun betegségek és vírusfertőzések. A hepatitis vírusok több típusa ismert, a legismertebbek az A-tól az E-ig terjedő vírusok. Néhányat széklet-orális úton továbbítanak, mint például az A és E májvírusok, mások pedig szennyezett vér és testnedvek (B vírusok, C, D). A vírusos hepatitis A a hepatitis A vírus által okozott akut fertőző-fertőző betegség - járványos hepatitisznek is nevezik, mert járványkitörésekben vagy járványokban fordul elő, különösen gyermekeknél.
1.2.2. Történelem és terminológia
Már a XVIII – XIX. Században járványos lázas sárgaságot figyeltek meg a háborúk során, az úgynevezett „katonai betegség” vagy „katonai sárgaság”. Ezután a járványok periódusai között figyelték meg a betegséget, amelyet "jóindulatú fertőző sárgaságnak" neveztek. A múlt század végén Botkin felismerte annak fertőző jellegét és leírta a betegséget, ezért a "Botkin-kór" elnevezést.
A betegség a "fertőző hepatitis" néven is megjelenik. A "vírusos vagy vírusos hepatitis" elnevezés alatt szerepelnek mind a hepatitis A, mind a B vírusok, valamint azok, amelyeket nem a máj vírusai okoznak. "oltási hepatitisről" beszél.
1.2.3. Etimológia és epidemiológia
Bakteriológiai és immunológiai kutatások szerint az akut vírusos hepatitist egy specifikus vírus okozza: az A vírus, amely általában orálisan jut be a szervezetbe, de parenterálisan is beoltható. Az inkubációs periódus 2 és 6 hét között tart. A betegség során az A vírust a vérben, a nyombélben és a székletben találták. A székletben és a betegség után 18 hónappal kimutatható volt. A szennyeződés leggyakrabban az emésztőrendszerben fordul elő, a szokásos vektor a víz.