Herboristerie 101 az olajos macerás Les Trappeuses-t készítve
Az olajos macerát, más néven olajsav-kivonat, egy terápiás olaj, amelyet egy gyógynövény macerációjából nyernek egy "hordozó" nevű növényi olajban. A macerálási folyamat lehetővé teszi, hogy ez az olaj összegyűjtse és megőrizze a növények aktív összetevőit.
Az olajos macerát helyettesítheti a kozmetikai receptben szereplő növényi olajok többségét annak javítása érdekében. Például egy napraforgóolajjal és shea-val felvert vajra vonatkozó receptben a napraforgóolajat lecserélheti a körömvirág-macerátra, hogy a termék lágyabb, gyógyítóbb, gyulladáscsökkentőbb stb. Noha gyakran nem kötelező, a macerát néha elengedhetetlen egy receptnél, mint például a gyógyszeres kenőcsök esetében (pl .: viszketés, menstruációs görcsök stb.). Tökéletes lehetőség csecsemők számára is (hello masszázsolajok, fürdőolajok, gyógynövényes balzsamok a fenék számára!) És a terhes nők, mivel biztonságban vannak, ellentétben az illóolajokkal, amelyek használata nagyobb elővigyázatosságot igényel.
Fotó: Ugyanaz Ravenelle
A napraforgó vagy az olívaolaj kiváló alapja az olajos macerátok számára. Ezen túlmenően az eltarthatóságuk meglehetősen hosszú.
Meleg vagy hideg macerát?
Az olajos macerázás kétféleképpen végezhető: meleg vagy hideg, ugyanúgy, mint egy gyógytea forró vízben 10 percig, vagy hideg vízben 24 órán keresztül.
A forró olajsav-kivonat növények infúziója alacsony hőmérsékletű vízfürdőben, azzal a céllal, hogy felgyorsítsa az olajban lévő tulajdonságok kinyerésének folyamatát. Szeretjük a forró macerálást, mert ez lehetővé teszi, hogy a sietők két lépésben elkészíthessék receptjeiket.
A hideg macerálás, amint a neve is mutatja, az olaj felmelegítése nélkül történik, és sokkal hosszabb macerálási idővel jár: 3-4 hétről beszélünk (minimum). Más szavakkal, előrelátónak és türelmesnek kell lenned. Nincs stressz, ha túllépi.
Sokan úgy vélik, hogy a hideg macerálás, amely lassabb, hatékonyabb, mint a forró macerálás. Nagyon jól vagyunk! Mindazonáltal mindkét módszer nagyon jól működik kozmetikai használatra.
Mit macerálunk?
Növényeket, magokat, virágokat, kávét macerálunk (igen, igen, a kávé növény!), Chagát, gyökereket, tealeveleket, gyógynövényeket, citrus héjakat. Röviden, nem rossz, ami érdekes tulajdonságokat adhat vivőolajunknak!
1. Növények (virágok, levelek, szárak)
Ezeket a növényi részeket egészben olajba lehet tenni, de mindig meg lehet őrölni vagy vésni őket a molekulák extrahálásának elősegítése érdekében.
A népszerű kicsik:
- körömvirág: erős gyulladáscsökkentő, gyógyító, lágyító
- igazi levendula: gyógyító, gyulladáscsökkentő
- Német kamilla: gyulladáscsökkentő, nyugtató, lágyító
- útifű: viszketésgátló, gyulladáscsökkentő
- Orbáncfű: csökkenti az izomfájdalmat és a zúzódásokat, gyógyul
- búzavirág gombolyag: gyulladáscsökkentő, nyugtató, élénkítő
- arnica: enyhíti az izomfájdalmat, ízületi gyulladást, osteoarthritist
- Damaszt rózsa: megnyugtató, gyógyító és tonizáló
2. A magvak, szemek, ágak és gyökerek
A vízben a gyökerek, az ágak, a szemek és a magok tulajdonságait általában főzet útján nyerik ki, vagyis úgy, hogy körülbelül tizenöt percig forró vízbe töltik őket (ami nem kell a levelekkel vagy a virágokkal) . Mivel a forró (vagy hideg) macerálás hőmérséklete soha nem lesz olyan magas, hogy e keményebb részek tulajdonságait megfelelően kinyerhesse, fontos, hogy ezeket daráljuk meg vagy porítsuk meg, mielőtt az olajba merítjük őket.
A kedvencek:
- pillecukor: gyógyító, lágyító és gyulladáscsökkentő
- comfrey: gyógyító és antibiotikus
- balzsamfenyő: fertőzésellenes, görcsoldó, élénkítő
- fekete lucfenyő: fertőzésellenes, légzőszervi dekongesztáns, gyulladáscsökkentő (ekcéma és pikkelysömör ellen javallt)
- tuja: tisztító, gyógyító, gombaellenes
- kávé: élénkítő, gyulladáscsökkentő
Szárított vagy friss növények?
Használhatja mindkettőt! Ha szárított növényeket választ, válasszon organikusan, és győződjön meg róla, hogy még mindig illatosak! Lásd a hozzászólásomat, hogy segítsek a megfelelő döntésekben a növények vásárlásakor.
Ha friss növényeket választ, fontos, hogy azokat akkor szedjük, amikor a reggeli harmat eloszlott, vagy jobb, ha napközben, teljes napsütésben. A siker maximalizálása érdekében azt is javasoljuk, hogy a növényeket mindig hagyja pár napig hervadni, árnyékban és szellőztetett helyen, hogy a lehető legtöbb vizet veszítsék el a macerázás előtt.
Általában biztonságosabb a friss növényeket forrón melegíteni, mivel a hőinfúzió lehetőséget ad a bennük lévő víz elpárolgására. Ne feledje: víz = a baktériumok fejlődésének lehetősége = penész. Hideg macerát készíthető úgy is, hogy a tartály kupakját egy sajtos vagy nejlon harisnyával helyettesíti, amelyet egy rugalmas vagy egy befőttesüveg gyűrű tart.
MEGJEGYZÉS: Az alkohol, a sav (beleértve az ecetet is) és a cukor természetes tartósítószer, így friss növények probléma nélkül adhatók tinktúrák, mézek és gliceridek előállításához. Sózzon is, ha valaha ízesített sókat szeretne készíteni!
Nem a "csináld magad" típusú?
Fotó: Ugyanaz Ravenelle
Próbálja ki a friss quebeci növények macerátjait, amelyeket a Herberie készített St-Pierre-Baptiste-ban. A maceráink kivételes minőségűek, 2019 nyarán kézzel szüretelt és organikus Champy napraforgóolajban macerált növényekből készülnek. Kínálunk: körömvirág, kamilla, orbáncfű, balzsamfenyő és Arnica.
Kéri körömvirág
Mályvacukor
Napraforgóolaj
Német kamilla
Búzavirág csíra
Comfrey
Levendula
Főzőbanán
Damaszk felemelkedett
Arnica olajos macerát
Okosfű olajos macerátja
Kamilla olajos macerát
Orbáncfű
Árnika
A macerás készítés módszerei
Mindig TÖBB macerát készítünk, mint ami a receptekhez szükséges. A receptek gyakran viszonylag kis mennyiségeket igényelnek. Senki sem akar 30 ml-es körömvirág macerátot készíteni ... Lehet, hogy többet is csinál, és kéznél van néhány recept a lehetséges receptekhez!