Herr Lehmann - Étterem és bár a Kevelaer menüben

Minden saláta opcionálisan házi vagy Caesar öntettel. A saláta mellé Lehmann házi kérgét szolgáljuk fel.
Lehmann sült burgonyája, tejföl, zöldbab, szalonna, gyógynövény
Hasábburgonya, tejszínes gombamártás, uborkasaláta
Lehmann sült burgonyája, tejföl, zöldbab, szalonna, gyógynövény
Burgonyapüré, gomba, savanyúság, gyöngyhagyma
Édes burgonyapüré, portborus jus, gomba, póréhagyma
Tejföl, nagy saláta, nyers zöldségek, házi öntet
Vargányás gomba rizottó, grillezett koktélparadicsom, parmezán, rakéta
grillezett koktélparadicsom, parmezán, rakéta
Briós zsemle, 200 g legjobb marhahús, szalonna, ír gazda cheddar, paradicsom, édes és savanyú uborka, vörösbor mogyoróhagyma, színes saláta, Lehmann hamburger
Briós zsemle, 200 g legjobb marhahús, szalonna, édes és savanyú uborka, karamellizált lilahagyma, ír farmer cheddar, paradicsom, színes saláta, házi BBQ szósz
Briós zsemle, 200 g kukoricával táplált csirkemell, grillezett koktélparadicsom, grillezett paprika, színes saláta, rakétasaláta, lime majonéz, ír paraszt cheddar
Briós zsemle, házi zöld tönkölypogácsa, karamellizált hagyma, vadsaláta, grillezett paprika és koktélparadicsom, fokhagymamártás
Brioche zsemle, 200 g legjobb marhahús, mangó chutney, szalonna, karamellizált hagyma, szezonális saláta, camenbert
Briós zsemle, 200 g legjobb marhahús, spanyol chorizo, szárított paradicsom, friss rakéta, fenyőmag, Manchego sajt, lilahagyma, fokhagymamártás
A Lehmann's Coleslaw-t minden hamburgerrel szolgáljuk fel.