Hetednapi adventista étrend Teljes útmutató
Ez a cikk mindent elárul, amit tudnia kell a Hetednapi Adventista étrendről, beleértve annak előnyeit, lehetséges hátrányait, az elfogyasztandó és elkerülendő ételeket, valamint az étkezési tervet.
Mi a hetednapi adventista étrend?
A Hetednapi Adventista Egyház tagjai az egyház 1863-as megalakulása óta népszerűsítették a Hetednapi Adventista étrend variációit. Úgy vélik, testük szent templom és táplálkozni kell (,).
Az étrend a Leviticus bibliai könyvén alapul. Hangsúlyozza az egész növényi ételeket, például a hüvelyeseket, gyümölcsöket, zöldségeket, dióféléket és szemeket, és amennyire csak lehetséges, elriasztja az állati termékek fogyasztását (,).
Ennek az étrendnek több változata van. Az adventisták mintegy 40% -a növényi étrendet követ.
Néhány adventista vegán, kizárva minden állati terméket az étrendjéből. Mások vegetáriánus étrendet követnek, amely tojást, alacsony zsírtartalmú tejtermékeket és halakat tartalmaz. Mások bizonyos húsok és egyéb állati termékek fogyasztását választják ().
A hetedik napi adventista étrend nem teszi lehetővé a Biblia által „tisztátalannak” tartott termékek, például a dohány és a drogok használatát. Néhány adventista kerüli a finomított ételeket, édesítőszereket és koffeint ().
Néhány hetednapi adventista „tiszta” húst eszik
A húst fogyasztó hetednapi adventisták megkülönböztetik a „tiszta” és a „tisztátalan” típusokat, amint azt a Leviticus bibliai könyve meghatározza.
, a nyulakat és a rákokat "tisztátalannak" tekintik, ezért az adventisták tiltják. Egyes adventisták azonban úgy döntenek, hogy bizonyos "tiszta" húsokat fogyasztanak, például halat, baromfit és vörös sertéshúst, valamint egyéb állati termékeket, például tojást és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket ().
A „tiszta” húsokat általában megegyezik a kóser húsokkal. a húst úgy kell levágni és elő kell készíteni, hogy a zsidó étrendi törvények (.
összefoglaló
A Hetednapi Adventi Diétát a Hetednapi Adventista Egyház hozta létre. Általában növényi étrendről van szó, amely elriasztja a legtöbb állati eredetű termék, valamint a Biblia szerint „tisztátalannak” tekintett ételek, italok és anyagok fogyasztását.
Egészségügyi előnyök
A hetedik napi adventista étrendnek számos bizonyított egészségügyi előnye van, különösen akkor, ha egy növényközpontúbb változatot követ.
Csökkentheti a betegségek kockázatát és javíthatja az egészséget
A hetednapi adventisták számos egészségügyi tanulmány tárgyát képezték. Az egyik legismertebb az Adventista Egészségügyi Tanulmány (AHS-2), amelyben több mint 96 000 adventista vett részt, és az étrend, a betegség és az életmód közötti összefüggéseket vizsgálták.
Az AHS-2 megállapította, hogy az a-t követőknél lényegesen alacsonyabb az elhízás, a magas vérnyomás és a hiperglikémia kockázata - ezek mind a szívbetegségek és a korai halál fontos kockázati tényezői (,).
Ezenkívül a vegetáriánus étrendet fogyasztó adventistáknak csökkent a vastagbélrák kockázata a nem vegetáriánusokhoz képest ().
Elősegítheti az egészséges fogyást és fenntartást
A kutatások azt mutatják, hogy a növényi eredetű étrend, amely kevés vagy egyáltalán nem tartalmaz állati termékeket, hozzájárul az egészséges testsúly megőrzéséhez, összehasonlítva a több állati terméket tartalmazó étrendekkel (,).
Egy több mint 60 000 AHS-2-t szedő felnőtt vizsgálatából kiderült, hogy azoknak, akik vegán étrendet követtek, volt a legalacsonyabb testtömeg-index (BMI), összehasonlítva a vegetáriánusokkal és a húsevőkkel. Az átlagos BMI magasabb volt azoknál, akik több állati terméket fogyasztottak ().
Ezenkívül 12 tanulmány áttekintése, amelyen 1 151 ember vett részt, megállapította, hogy azok, akiknek vegetáriánus étrendet szántak, lényegesen nagyobb súlyt vesztettek, mint azok, akik nem vegetáriánus étrendet tartottak. Akik a legtöbb fogyást kapták ().
Növelheti az élettartamot
olyan régiói a világnak, ahol a népesség hosszabb ideig él, mint az átlag. Sok a kék zónában élő ember él legalább 100 éves korig ().
A kék területek közé tartozik a japán Okinawa; Ikaria, Görögország; Szardínia, Olaszország; és a Costa Rica-i Nicoya-félsziget. Az ötödik ismert kék zóna a kaliforniai Loma Linda, ahol számos hetednapi adventista él (.
Úgy gondolják, hogy a kék zóna populációk hosszú élettartama olyan életmódbeli tényezőkhöz kapcsolódik, mint például a lét, a rendszeres pihenés és a növényi ételekben gazdag tápláló étrend.
A kék területek kutatása azt mutatta, hogy a legalább 100 éves korban élők 95% -ának növényi étrendje magas bab- és teljes kiőrlésű gabonafélékben volt. Ezenkívül a Loma Linda adventistái körülbelül egy évtizeddel kimutatták, hogy túlélik más amerikaiakat ().
Ezenkívül tanulmányok kimutatták, hogy a vegetáriánus adventisták átlagosan 1,5–2,4 évvel élnek tovább, mint a nem vegetáriánus adventisták ().