Heti étrend, étkezési terv vagy mit eszek egészségesen
Ha a csillagok felsorakoznak, ha nem teszik be a higanyfarkukat, ha jól szerveznek engem az írásban és a fazékakban való fonásban, ezen a blogon, akkor kiegyensúlyozott és ízletes étkezési tervünk lesz a hét minden hétfőjén. Úgy értem, adok néhány ötletet arról, hogy mit lehet vásárolni-főzni-enni a következő 5 napban, hétfőtől péntekig. A hétvége improvizációknak szól, és a városban fogyasztják el. Mivel a bőrömön éreztem, hogy az étkezések előzetes megszervezése a szabadidő, az egészséges táplálkozás, a megtakarított költségvetés, a megőrzött zen anyja.

Számomra az ebéd és a vacsora okoz fejfájást, számukra pedig mindent megteszek azért, hogy a hűtőben, a fagyasztóban és a kamrában legyenek hozzávalók, előre süssek, főzzek és pároljak.
Ma egy új kategóriát nyitunk a blogon: #Étkezési terv. Mert az első hét komoly munka ebben az évben, ilyesmire gondoltam.
Ebéd:
# Sült coquellet csirke leforrázott brokkolival (5-7 percig forralt vízben tartva) és fánkkal sós lében
# Sült hal főtt quinoával és uborkasalátával, citromlével, olívaolajjal, kaporral és köménymaggal
# Teljes kiőrlésű rizstészta barna gombával, sült saláta kitûnõ és serpenyõs spenót, nagy zöldsalátával, citromlével és nyers kendermaggal
Vacsora mindig gyorsabban elkészíthető és könnyebben feldolgozható a gyomorban:
Tök torta és kecskesajt
Saláta baba spenóttal, céklával és csicseriborsóval
nak nek falatozás Van nyers gyümölcsöm, mandulám és pisztáciám, sárgarépapálcám.
A motiváció, a célok, mindaz, amit kitűzött az év elején és arra várt, hogy megtörténjen, a "akarok" kijelentő táborból a "tettem" táborába kerül, csak cselekvéssel. Vegyen egy tollat és papírt. Írja le, mit szeretne enni a következő napokban, a józan ész törvénye szerint! Ételt venni. Mossuk meg, adagoljuk, főzzük előre. Garantált, könnyebb napjaid lesznek, vidámabb a gyomrod, kevesebb a csalódottságod, az energiád.