HIDEG ELŐÁLLÍTÁSA PÁRTOLÁSSAL
HIDEG ELŐÁLLÍTÁSA PÁRTOLÁSSAL
Egyszerűsített elv diagram
A hidegtermelés elve
A manőver célja a hő eltávolítása egy zárt kamrából, amelyben a hűtendő élelmiszereket tárolják.
Ehhez elegendő a Carnot elvének alkalmazása és a lezárt kamra belsejében egy folyadék, a freon elpárologtatása, hogy eltávolítsa a hőt és következésképpen lehűtse.
Művelet
A kompresszoros hűtőszekrény működésének magyarázatához az oldal elején található kis rajzot, a görbét és az asztalt használjuk. A nyilak jelzik a folyadék áramlásának irányát. A manométereken feltüntetett relatív nyomást fogjuk használni. A hűtőközeg R 12.
A kompresszor beszívja a freont, összenyomja és visszaszorítja a kondenzátorba. A kompresszorban a folyadék mindig gáz halmazállapotú (folyadékot nagyon nehéz összenyomni). A nyomás 7,5 barra emelkedik, és a gáz összenyomódás hatására körülbelül 70 ° C-ra melegszik.
A kondenzátorban a frakció lehűl és cseppfolyósodik. A kondenzátor egy hőcserélő, amely kiüríti a kalóriákat, és normális, hogy meleg van.